Журавлинний сік. користь журавлинного соку

Журавлинний сік: властивості

Харчова цінність |Вітаміни |Мінеральні речовини

Скільки коштує Журавлинний сік (середня ціна за 1 л.)?

Мешканка північних боліт, вічнозелений сланкий чагарник, представниця сімейства вересових - все це журавлина. Мешкає вона переважно в болотистих місцях, в сфагнових лісах, а також по берегах озер. За осені темно-червоні крапельки ягід на зелено-жовтому килимі з моху та опалого листя - воістину чарівне видовище для тих людей, хто захоплюється збиранням журавлини.

Для нас ця ароматна ягода з притаманною їй кислинкою і журавлинний сік на її основі - найцінніший джерело фруктози і глюкози, а також чималої кількості пектину. З кислот в журавлинному соку присутні бензойна, лимонна та багато інших. Крім того, не можна не відзначити відмітна якість урсоловой кислоти, яка структурно й генетично наближена до деяких життєво важливих гормонів людського організму.

Журавлинний сік, як і сама ароматна ягода, насичений вітамінами, зокрема аскорбінової кислотою. Його тут присутній в ідентичному кількості вітаміну С в лимонах, апельсинах, суниці і грейпфрутах. Мінеральний склад журавлинного соку представлений значною кількістю калію, фосфору, кальцію і багатьох інших. Хоча, простіше перерахувати ті елементи, яких в журавлині немає - настільки вона рясніє усім тим, що несе нам енергію життя і здоров'я.

Відомо, що будь-які овочі, фрукти і ягоди найкраще засвоюються у вигляді соків. Вся справа в тому, що сік являє собою природну структуровану рідину, вплив якої на організм проходить на клітинному рівні. Проникаючи в клітини, вона налаштовує їх на ту вібрацію, яка притаманна всій живій природі і схожа з вібраціями абсолютно здорових організмів. Не виняток і журавлинний сік. Несучи в собі всі корисні властивості журавлини, цей цілющий напій неймовірно швидко і точно впливає на системи та органи людського тіла, наділяючи його величезною користю.

Користь журавлинного соку

Користь журавлинного соку для здоров'я людини розкривається насамперед у його протицинготний властивості, тому даний напій застосовується як профілактичний і лікувальний засіб при простудних захворюваннях. Ще древні лікували журавлиною ангіну, ревматизм та інші хвороби. Крім того, багатий вітамінний склад журавлинного соку ефективно допомагає при авітамінозах.

Відома користь журавлинного соку і як натурального кошти для підвищення еластичності стінок капілярів. Він надає допомогу в кращому засвоєнні вітаміну С, що в свою чергу сприяє підвищенню опірності організму до стресів, головного болю і хронічної втоми.

Завдяки здатності стимулювати органи внутрішньої секреції, користь журавлинного соку полягає в нормалізації кислотно-лужної рівноваги в організмі. Крім цього, сік журавлини здатний покращувати апетит, а також надавати допомогу в більш повному засвоєнні їжі.