Калорійність: 899.1 кКал.
Енергетична цінність продукту Масло шишок хмелю (Співвідношення білків, жирів, вуглеводів):
Білки: 0 м (~ 0 кКал)
Жири: 99.9 м (~ 899 кКал)
Вуглеводи: 0 м (~ 0 кКал)
Енергетичне співвідношення (б | ж | у): 0% | 100% | 0%
Масло шишок хмелю: властивості
Харчова цінність |Вітаміни |Мінеральні речовини
Скільки коштує Масло шишок хмелю (середня ціна за 1 упак.)?
Про відмінні властивості квіткової рослини хміль звичайний, що відноситься до сімейства Конопльових, людству відомо з давніх часів. Ще в античні часи люди використовували хміль в якості лікарського засобу. До теперішнього часу хміль вважається цінним природним матеріалом, який знайшов достатньо широке застосування в різних галузях. Суцвіття і шишки хмелю використовували для виготовлення цілющих настоїв.
З часом люди навчилися отримувати з соплодий рослини ефірне масло шишок хмелю. в даний час масло шишок хмелю активно використовують у медицині, фармакології, пивоварінні, а також у харчовій промисловості. Крім того, із стебел хмелю виготовляють міцні рослинні волокна, які використовують у процесі виробництва мішковини, а також міцних господарських мотузок.
Хімічний склад шишок хмелю збагачений різними біологічно активними сполуки, які мають позитивний вплив на людський організм. Склад масла, отриманого з шишок хмелю збагачений 8-пренілнарінгеніном (8-ПН). Дана речовина вважається фітоестрогенів, тобто жіночим статевим гармонії, який наділяє шишки хмелю естрогенної активністю.
До теперішнього часу вчені так і не прийшли до однозначного думку з приводу наявності чи відсутності негативних наслідків впливу фітоестрогену на людський організм. Олія з шишок хмелю використовують у харчовій промисловості та домашньому пивоварінні. В результаті наукових дослідів, проведених на щурах було встановлено, що при вживанні в їжу великої кількості масла шишок хмелю можуть розвинутися різні патології і важкі захворювання.
Олія з шишок хмелю отримують шляхом масляної екстракції рослинного матеріалу. Варто звернути увагу на те, що в кулінарних цілях краще використовувати рафінована або харчову олію хмелю. Таке рослинне масло можна використовувати як інгредієнт салатної заправки. Олія хмелю відрізняється своїм фруктово-трав'яним приємним і злегка терпким ароматом. Олія хмелю можна змішувати з іншими маслами, добре підійде для цього олія мускатного горіха, а також цитрусових фруктів.
Ефірна олія хмелю підійде для косметичних процедур. Масло, отримане з шишок хмелю використовують як основу для виготовлення оздоровлюючих і лікувальних масок для волосся та обличчя. Крім того, масло з шишок хмелю допомагає в лікуванні забитих місць, синців, артриту, зубного болю, а також робить позитивний вплив при астмі, нетравленні шлунка, при хронічному кашлі, циститі і нервової дисперсії.
Варто пам'ятати, що крім користі масло хмелю може завдати істотної шкоди вашому здоров'ю, якщо не дотримуватися запобіжних заходів, а також використовувати продукт не за призначенням і без попередньої медичної консультації. Крім того, масло хмелю може взвивает алергічні реакції у людей, страждаючих індивідуальною непереносимістю біологічно активних сполук, що входять до складу продукту.
Пропорції продукту. Скільки грам?
в 1 столовій ложці 17 грамів
в 1 склянці 230 грамів
в 1 упаковці 50 грамів