Масло шоколадне

Масло шоколадне: властивості

Харчова цінність |Вітаміни |Мінеральні речовини

Скільки коштує Масло шоколадне (середня ціна за 1 упак.)?

Думаємо, жоден інший кондитерський продукт або солодкість не зрівнятися за популярністю і всенародної любові з шоколадом. Цей продукт протягом століть утримує лідируючі позиції в рейтингу кондитерських виробів і солодощів, які користуються широким попитом по всій планеті Земля. Шоколад стали виготовляти ще в давні часи аборигени і корінні жителі Південної Америки. Спочатку шоколадом називали не дуже приємний на смак напій, який виготовляли з какао-бобів.

Хоча перший шоколад відрізнявся свої неприємним смаком, підбадьорливі властивості напою вийшли на перший план і змогли підкорити іспанських конкістадорів, які змінили рецепт шоколаду і привезли ласощі на свою істор історичну батьківщину. З території середньовічної Іспанії слава шоколаду швидко поширилася по всій Європі. Незабаром все людство охопила справжня Шоколадоманія, яка продовжується і до нашого часу. Існує досить похідних продуктів харчування, які виготовляють з шоколаду, наприклад шоколадне масло.

Думаємо, цей продукт буде знаком переважній більшості населення наших широт. Деякі скажуть, що смак шоколадного масла вони пам'ятають з дитинства. У радянський час шоколадне масло було одним з улюблених дитячих ласощів. Примітно те, що шоколадне масло можна використовувати в якості самостійного десертного продукту. Приміром, тости з шоколадним маслом. Крім того шоколадне масло нерідко виступає в якості доповнення до готових кулінарних виробів (млинці), а також як начинка або кондитерське прикрасу.

Нерідко за допомогою шоколадного масла наносять своєрідні візерунки на готові торти. На прилавках вітчизняних продовольчих магазинів можна без особливих зусиль відшукати шоколадне масло різної жирності. Однак, будь-яке шоколадне масло - це готове кондитерський виріб, до складу якого входить какао-порошок, а також вершкове масло і харчові добавки, що поліпшують смакові та споживчі параметри готового продукту харчування. Варто пам'ятати, що шоколадне масло, як і будь-який інший вид масел відрізняється високою поживністю і рівнем калорійності.

Всього 100 грам шоколадного масла містять 642 Ккал. Варто також відзначити, що приготовленої в домашніх умовах шоколадне масло може відрізняться в більшу сторону своєї калорійність. Справедливості заради, варто відзначити, що хоч шоколадне масло і не відноситься до дієтичних продуктів харчування, але відрізняється своїм чудовим смаком, який здатний значно поліпшити кондитерські вироби. Крім того, відчутної шкоди здоров'ю або фігурі шоколадне масло може завдати тільки при регулярному вживанні в їжу як самого шоколадного масла, так і кондитерських виробів, виготовлених з використанням продукту.