Вівсяне печиво - калорійність і склад. користь і шкода вівсяного печива

Вівсяне печиво: властивості

Харчова цінність |Вітаміни |Мінеральні речовини

Скільки коштує Вівсяне печиво (середня ціна за 1 кг.)?

Стакан парного коров'ячого молока і ароматне вівсяне печиво - хіба не з такою картинкою у багатьох їх нас асоціюється дитинство? Це солодке ласощі подобається не лише дітям, а й дорослі не проти насолодитися неповторним смаком і незмінно тонким ароматом вівсяного печива.

Склад вівсяного печива

Виготовляється цей вид кондитерських виробів на основі вівсяної та пшеничного борошна, звідси і назва даного продукту. Крім того, до складу вівсяного печива завжди входить цукровий пісок, а також жирова основа рослинного або тваринного походження. Нерідко при випічці додаються й інші інгредієнти, як то ванілін, натуральний мед, сухофрукти, горіхи, шоколад або кориця. Калорійність вівсяного печива складає близько 437 ккал на 100 грамів кондитерського виробу.

Така рецептура передбачає варіант домашнього печива, в той час як при промисловому виробництві найчастіше до складу вівсяного печива включають різноманітні харчові добавки - консерванти, ароматизатори ідентичні натуральним, емульгатори, стабілізатори, антиокислювачі та багато інших. Це вкрай небажано, тому що до основних шанувальникам цього солодких ласощів відносяться діти.

Користь вівсяного печива

Користь вівсяного печива, звичайно ж, обумовлена складом цього продукту. Тобто, у разі використання високоякісних компонентів при його виробництві, а також відмови від шкідливих хімічних добавок корисні властивості цих ласощів стають очевидними. Наприклад, як овес, так і вівсяне борошно містять велику кількість корисної клітковини, мікроелементів (кальцію, цинку, заліза, магнію), а також вітамінів (групи В і Е).

Саме тому вживання вівсяного печива в розумних межах сприяє стимулюванню травлення і виведенню шлаків. Крім того, речовини у складі цього кондитерського виробу допомагають знижувати рівень цукру в крові. Але, знову-таки, користь вівсяного печива проявляється лише в тому випадку, якщо не зловживати ним і зупинити свій вибір на дієтичному варіанті цього продукту.

Шкода вівсяного печива

З користю все зрозуміло, а ось що стосується шкоди вівсяного печива, тут все досить складно. Справа в тому, що основною проблемою при вживанні цієї чудової випічки є її занадто висока поживна цінність. При цьому з'їсти одну печеньку і зупинитися на цьому - мало кому під силу. Тому людям, схильним до повноти, варто тримати себе в руках або набувати особливого низькокалорійне вівсяне печиво, призначене для дієтичного харчування.