Різдвяний англійська кекс

Різдвяний англійська кекс: властивості

Харчова цінність |Вітаміни |Мінеральні речовини

Скільки коштує Різдвяний англійська кекс (середня ціна за 1 шт.)?

Англійці славляться не тільки своєю манірністю і витриманими манерами, ця нація подарувала світові жоден шедевр справжнього кулінарного мистецтва. До таких вишуканих страв для справжніх гурманів можна віднести різдвяний англійський кекс або просто різдвяний пиріг, який прийнято подавати до столу в Англії. Головною особливістю цього виду кулінарного виробу можна вважати унікальний процес виготовлення різдвяного англійської кексу.

Господині туманного Альбіону починають готується до Різдво з кінця листопада місяця. Саме в цей період часу в Англії було прийнято випікати основу для різдвяного англійської кексу. Хочете вірте, а хочете ні, але англійський кекс готують протягом цілого місяця. І тільки напередодні світлого свята Різдва кекс буде повністю готовий до вживання. Протягом цілого місяця з дня на день різдвяний англійський кекс просочують невеликою кількістю алкоголю.

З часом кулінарний виріб насичується алкоголем і набуває відмітний ніжний смак і аромат. Можна сказати, що різдвяний англійський кекс відноситься до списку тих рідкісних страв, які з часом стають тільки краще. Однак, різдвяний англійський кекс або Christmas cake відрізняється не тільки значним періодом часу, протягом якого готується страва, а також вихідним набором інгредієнтів, які використовуються в процесі приготування випічки.

Приміром, у складі різдвяного англійської кексу міститься велика кількість сухофруктів, горіхів, а також прянощів. Цей не звичайний кекс, а святковий фруктовий десерт з алкоголі містить складової. Примітно те, що різдвяний англійський кекс відноситься до тих солодощів, яких не з'їси занадто багато. Висока поживність продукту дозволяє насититися всього лише одним невеликим шматочком різдвяного англійської кексу.

В Англії різдвяний кекс прийнято подавати з традиційним і найулюбленішим напоєм всій Великобританії - чаєм з молоком. Англійські господині випікають досить велика кількість різдвяних пирогів або кексів, так, щоб вистачило на всі майбутні свята. Якщо після Різдва залишаються шматочки просоченого англійської кексу, їх роздрібнюють і додають в морозиво або сир маскарпоне.

Так різдвяний англійський кекс перетворюється на прекрасне фруктове додаток до вже полюбилися десертів. Для приготування різдвяного англійської кексу знадобиться досить значний набір вихідних інгредієнтів, а також час, терпіння і деякі кулінарні навички, а також вправність. Тому, краще придбати готовий варіант солодкого кулінарного виробу, якщо ви жодного разу до цього не випікали що-небудь складніше, ніж пиріг шарлотка.

Правда, в наших широтах доведеться здорово побігати перш ніж ви знайдете більш-менш прийнятний варіант традиційного різдвяного англійської кексу. Можливо такі ексклюзивні страви варто пробувати на батьківщині продукту. Чи все-таки варто розучити рецепт різдвяного англійської кексу, потім спекти його і подарувати своїм рідним і близьким ароматно пряну частинку багатовікової англійської культури.

Харчова цінність