Сік нектарина

Сік нектарина: властивості

Харчова цінність |Вітаміни |Мінеральні речовини

Скільки коштує Сік нектарина (середня ціна за 1 л.)?

Літні днинки нерідко асоціюються у людей не тільки з гарною погодою або відпочинком, але і достатком різних фруктів, які в холодну пору року не завжди доступні у свіжому вигляді. Персики та нектарини вважаються улюбленими фруктами для жителів наших широт. Хоча і в зимовий час на полицях вітчизняних магазинів можна відшукати привізні персики і нектарини, все ж влітку і смак фруктів соковитіше і зовнішній вигляд натуральніше.

Давно не секрет, що при транспортуванні фрукти в більшості випадків обробляють харчовими добавками, які представляють собою консерванти. Ці, як правило, синтетичним чином отримані речовини допомагають зберегти привабливий зовнішній вигляд плодів. Думаємо, багатьом відомо, що нектарин - це підвид персика, який в біології називають не інакше як голоплодний персик. Нектарини користуються величезним попитом і популярністю на світових ринках.

Таку славу нектарини заслужили завдяки своїм чудовим смаковим властивостям, а також дійсно естетичному зовнішньому вигляду. Нектарини, як і персики вживають в їжу як в свіжому, так і переробленому вигляді. Їх нектаринів виготовляють варення та джеми, а також консервують шматочки фрукта у власному соку. Свіжі нектарини використовують як інгредієнт фруктових салатів, а також десертів, в тому числі і холодних, наприклад морожене.

Варто відзначити, що нектарини не тільки смачний, але і неймовірно корисний фрукт, склад якого збагачений значною кількістю різноманітних і безумовно корисних для людського організму вітамінів, а також мінеральних сполук. Нектарин часто використовую в дитячому харчуванні, оскільки в складі фрукта містить від природи досить велика кількість цукру.

Варто звернути увагу також на сік нектарина, який також як і фрукт володіє прекрасним смаком і вітамінно-мінеральним складом. Сік нектарина отримують зі свіжих і доспілих плодів рослини. Причому консистенція свіжовичавленого соку нектарина нагадує скоріше розбавлене водою пюре. Сік нектарина густий і тягучий, володіє характерним смаком і фруктовим ароматом.

Нектаріновой сік можна використовувати не тільки як смачний. Але і корисний напій. Крім того, нектаріновой сік - це прекрасний метод заготівлі корисних фруктів на зиму або про запас. Сік нектарина містить природну сахарозу, а також глюкозу і фруктозу.

Крім того, склад соку нектарина збагачений органічними кислотами, Р-активними поліфенолами, а також рекордною кількістю вітамінів групи С і А. Сік нектарина насичує організм людини такими незамінними для нормального процесу життєдіяльності мінералами як кальцій, сірка, калій, фосфор, кремній, магній і інші.