Складність приготування: Легко
Час приготування: до 30 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 6 порцій
Тип страви: Салати
Калорійність: 127 кКал
Білки: 3г / Жири: 11г / Вуглеводи: 4г
Що потрібно? Інгредієнти на 6 порцій:
Приготування салату з морської капусти з огірком по кроках
Крок 1
Салат з морської капусти виходить особливо вдалий, якщо готувати його з додаванням свіжого огірка, який надає страві додаткову соковитість і свіжість. Приготувати цей салат дуже просто - час багато не займає і особливих навичок в кулінарії не потрібно. Дуже до речі такий салатик, коли їсти хочеться - півгодини і готово.
Крок 2
Отже, ставимо варитися яйця (круто), а свіжі огірки промиваємо. Якщо це магазинні овочі, раджу зняти шкірку - мало які там добавки та речовини для обробки. Домашні огірочки (у мене саме такі) використовуємо з шкіркою. Нарізаємо їх красивими кубиками, не забуваючи зрізати так звані попки. Кладемо в глибоку миску.
Крок 3
Банку з консервованою кукурудзою відкриваємо і відкидаємо зернятка на друшляк або сито - зайва рідина в салаті нам точно не потрібна. Додаємо кукурудзу до огірків.
Крок 4
Наступна на черзі морська капуста. Якщо вона у вас довгими стрічками - нарізаємо довільно. Мені пощастило - капуста була вже нарізана коротенькими стрічками. Додаємо її в салат.
Крок 5
Поки всі продукти нарізалися, курячі яйця зварилися. Ми їх поставили під холодну проточну воду - пару хвилин і вони охололи. Очищаємо, нарізаємо кубиками розміром з огірками. Додаємо до решти інгредієнтів.
Крок 6
Перемішуємо салат з морської капусти з огірком. Можете заправити прямо в мисці, але я люблю порційний варіант. Викладаємо салатик в красиву вазу, наверх - ложку майонезу. Можна присипати вареним жовтком і прикрасити свіжою зеленню.