Як приготувати салат мімоза з консервованою горбушею - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: немає



Кухня: Домашня

Кількість порцій: 6 порцій

Тип страви: Салати

Калорійність: 136 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи:

Що потрібно? Інгредієнти на 6 порцій:

Приготування салату мімоза з консервованою горбушею по кроках

Крок 1
Фото - Салат мімоза з консервованою горбушею - фото 1 кроку
У глибоку тару першим шаром необхідно рівномірно розподілити чотири попередньо отчіщенние і протерті на тертці відварені картофеліни.Прімечательно, що картопля і курячі яйця краще відварювати в один і той же час в різних каструлях. Після закипання картопля відварювати до готовності (20-30 хвилин на повільному вогні). Остуджений картоплю натерти на крупній або середній тертці.
Крок 2
Фото - Салат мімоза з консервованою горбушею - фото 2 кроки
Другим шаром додамо дві почищені і натерті на середній тертці моркви. Відварювати їх не треба, вони і в сирому вигляді будуть чудово поєднуватися з іншими інгредієнтами.
Крок 3
Фото - Салат мімоза з консервованою горбушею - фото 3 кроки
Третім шаром рівномірно розподілимо ріпчасту цибулю. Дві очищені цибулини потрібно попередньо нарізати кубиками.
Крок 4
Фото - Салат мімоза з консервованою горбушею - фото 4 кроки
Четвертим шаром розподілимо по формі злегка розім'яту вилкою консервовану горбушу. Раджу заздалегідь злити сік з розкритою консервній банці і вибрати кісточки.
Крок 5
Фото - Салат мімоза з консервованою горбушею - фото 5 кроку
П'ятим шаром додамо порізані зварені яйця. Рада - після закипання яйця треба варити 15 хвилин на помірному вогні.
Крок 6
Фото - Салат мімоза з консервованою горбушею - фото 6 кроку
Шостим шаром йде заправка. Готуємо заправку наступним чином: в окремій мисці змішуємо майонез з французькою гірчицею (у неї більш м'який смак, ніж у класичної).
Крок 7
Фото - Салат мімоза з консервованою горбушею - фото 7 кроку
На заключному етапі салат прикрашається кропом. Блюдо готово.Пріятного апетиту!


Переглядів: 2962