Як приготувати салат з креветками

Складність приготування: Складно

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 5 порцій

Тип страви: Салати

Калорійність: 237 кКал

Білки: 16г / Жири: 15г / Вуглеводи: 9г

Що потрібно? Інгредієнти на 5 порцій:

Перець солодкий болгарський
(0.5 шт.)

Часник
(1 шт.)

Червона ікра
(100 м)

Приготування салату з креветками по кроках

Крок 1

Фото - Салат з креветками - фото 1 кроку

Даний салат є порційних. Адже подається він у тарталетках, а це не тільки додатково прикрасить стіл, але і зробить салат красивіше. Саме по собі блюдо дуже смачне і гарне, та ще й в тареталетках, просто краса. Почнемо ми з яєць. Їх потрібно відварити, остудіть яйця в холодній воді. Очистіть продуті від шкаралупи. Наріжте їх дрібними кубиками. Розмір приблизно 0.5 см.

Крок 2

Фото - Салат з креветками - фото 2 кроки

Сир моцарелу не потрібно замінювати іншим сиром. Натріть цей сир на крупній тертці. Додайте натерту моцарелу в тарілку з яйцем. Креветки очистіть від панцира і шийок. Можна вибирати абсолютно будь креветки. Ошпарити морепродукти, дайте воді стекти і додайте креветки в тарілку до решти інгредієнтів.

Крок 3

Фото - Салат з креветками - фото 3 кроки

Половинку перцю помийте і наріжте дрібними кубиками якщо в половинці були насіння, видаліть їх. Додайте овоч в салат. Приготуємо заправку для салату. Для цього почистіть зубчик часнику і наріжте його дуже дрібно. Також можна припустити часник через чеснокодавку. Викладіть часник в майонез, все добре перемішайте. Додайте все це в салат і ретельно перемішайте.

Крок 4

Фото - Салат з креветками - фото 4 кроки

От і все салат приготувався. Тепер тільки залишилося розкласти його по тарталетки. У кожну тарталетки викладайте салату так щоб було з гіркою. Прикрасьте тарталетки червоною ікрою. Половинка чайної ложечки ікри, це одна тарталетка.