Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 30 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Європейська
Кількість порцій: 5 порцій
Тип страви: Салати
Калорійність: 136 кКал
Білки: 13г / Жири: 8г / Вуглеводи: 2г
Що потрібно? Інгредієнти на 5 порцій:
Приготування салату з креветками по кроках
Крок 1
У каструлю наливаємо воду, викладаємо в неї креветки, трохи солимо і варимо (після закипання води) 5 - 7 хвилин.
Крок 2
Зливаємо воду і трохи остужіваем креветки, обмив під холодною водою.
Крок 3
Як тільки креветки охолонуть їх необхідно очистити від панцира, а це сама довга і нудна робота в приготуванні цього салату.
Крок 4
Чистимо зубчики часнику. Розрізаємо їх на кілька часточок і обсмажуємо на сковороді з додаванням оливкової олії. Часник має придбати коричневий відтінок.
Крок 5
Дістаємо часник з сковороди (він нам більше не знадобиться, тому його можна викинути) і в оливкове масло, в якому смажили часник, обсмажуємо до золотистого креветки.
Крок 6
Моєму лимон і відрізаємо від нього 1/4 частину. З частини лимона вичавлюємо сік і поливаємо його на креветки.
Крок 7
Миємо й нарізаємо на кілька частин помідори, тільки не дрібно.
Крок 8
Ретельно вимиваємо листя салату і даємо їм обсохнути.
Крок 9
Кількома листами прикрашаємо салатницю.
Крок 10
А інші листи рвемо або нарізаємо на середні шматки.
Крок 11
У миску викладаємо помідори, нарізані листя салату, остиглі креветки, разом з маслом, і зверху натираємо на дрібній тертці сир.
Крок 12
Видавлюємо в салат 1 зубчик чеснока.Добавляем трохи майонезу, трохи солимо і все перемешіваем.Викладиваем салат в салатніцу.Пріятного апетиту!
Кулінарний рецепт креветки смажені з острінкой з фото
Консервовані креветки
Мариновані креветки
Як приготувати салат цезар з креветками - рецепт
Як приготувати салат з перепелиних яєць - рецепт
Як приготувати салат з фунчозой і креветками - рецепт
Як приготувати салат з креветками - рецепт
Як приготувати салат з креветками і ананасом - рецепт
Як приготувати салат зі смаженими креветками - рецепт