Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Авторська
Кількість порцій: 6 порцій
Тип страви: Салати
Калорійність: 178 кКал
Білки: 10г / Жири: 11г / Вуглеводи: 9г
Що потрібно? Інгредієнти на 6 порцій:
Сіль
(За смаком)
Приготування салату весняна симфонія по кроках
Крок 1
Вирішив поділитися рецептом салату, він повинен сподобатися любителям смачно поїсти, які не бояться заправки майонезом. У той же час він корисний і для весни актуальне. Для його приготування я попередньо зважив сто грам свіжозамороженого зеленого горошку і замочив його в холодній воді на 1:00. Через годину воду злив, горошок був готовий.
Крок 2
Потім беру качан свіжої пекінської капусти, розбираю його на листя, мою, видаляю жорстку середину листа.
Крок 3
Після видалення середини я дрібно шаткую листя пекінської капусти і викладаю їх у глибоку чашу.
Крок 4
Услід в чашу з листям нашаткованої пекінської капусти я висипав зелений горошок.
Крок 5
Далі мені знадобиться свіжий огірок.
Крок 6
Огірок мою, знімаю з нього шкірку, розрізаю його навпіл і тонко нарізаю. Викладаю його в чашу зверху зеленого горошку.
Крок 7
Відрізаю від адигейського сиру шматок вагою сто вісімдесят грам.
Крок 8
Цей шматок сиру нарізаю брусочками і відправляю в чашу до інших продуктів.
Крок 9
Далі мені знадобиться невеликий шматок копченої курячої грудки.
Крок 10
Який я довільно нарізаю дрібними шматочками і додаю в чашу з моїми інгредієнтами.
Крок 11
Мені знадобиться трохи свіжого кропу.
Крок 12
Я його мою, видаляю товсті стебла, а гілочки дрібно ріжу і відправляю в чашу.
Крок 13
Зверху кропу висипаю сухарики.
Крок 14
Тепер все ретельно перемішую, присолюю і перчу до смаку.
Крок 15
Після цього додаю в чашу майонез.
Крок 16
І знову все ретельно перемішую.
Крок 17
Мій салат готовий. Він вийшов поживний, смак легкий, ніжний. Приємного всім апетиту!
Як приготувати салат з пекінської капусти і огірком - рецепт
Як приготувати салат з пекінської капусти з зеленню - рецепт
Як приготувати салат з пекінської капусти і курки - рецепт
Як приготувати салат з пекінської капусти маринованими помідорами - рецепт
Як приготувати салат з пекінської капусти і корейської моркви - рецепт
Як приготувати салат з помідорів і пекінської капусти - рецепт
Як приготувати салат з пекінської і червонокачанної капусти - рецепт
Як приготувати салат заморський - рецепт
Як приготувати ніжний салат з пекінської капусти - рецепт