Складність приготування: Легко
Час приготування: до 15 хвилин
Вегетаріанство: ово
Кухня: Авторська
Кількість порцій: 5 порцій
Тип страви: Салати
Калорійність: 78 кКал
Білки: 2г / Жири: 6г / Вуглеводи: 4г
Що потрібно? Інгредієнти на 5 порцій:
Приготування салату зимова радість по кроках
Крок 1
Цей прекрасний салат холодною зимою нагадує нам про літо. Він легкий у приготуванні, смачний і має апетитний вигляд. Для початку вибираємо пекінську капусту. Вона повинна бути без чорних крапок і тріщин. Моєму її і розрізаємо навпіл. Нарізаємо тонкою соломкою, складаємо в миску. Посипаємо сіллю і перемішуємо, щоб капуста пустила "сік".
Крок 2
Зелень петрушки миємо і дрібно нарізаємо.
Крок 3
З консервованої кукурудзи зливаємо зайву рідину, і додаємо кукурудзу до капусти. Насипаємо подрібнену зелень, чорний мелений перець. Наливаємо олію і винний оцет.
Крок 4
Ретельно перемішуємо і подаємо на стіл.