Складність приготування: Середньо
Час приготування: понад 2 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 8 порцій
Тип страви: Салати
Калорійність: 147 кКал
Білки: 6г / Жири: 11г / Вуглеводи: 7г
Що потрібно? Інгредієнти на 8 порцій:
Варені яйця
(4 шт.)
Приготування салату-желе яскравий по кроках
Крок 1
Підготуємо продукти. Картоплю і моркву можна відварити разом в одній каструлі. Відварюємо овочі хвилин 30-35.
Крок 2
Шинку можна брати будь-яку, я взяла курячу шинку. Нарізаємо її кубиками.
Крок 3
Також кубиками ріжемо моркву, яблуко і картоплю. Складаємо їх в салатник побільше і скроплюємо соком лимона.
Крок 4
Додамо консервований горошок, слив попередньо з нього рідину.
Крок 5
Сметану, майонез, сіль, перець і гірчицю змішаємо разом в мисочці.
Крок 6
Додамо цю суміш і курячу шинку у великій салатник з овочами. Перемішаємо.
Крок 7
Нагріємо курячий бульйон і розведемо в ньому швидкорозчинний желатин. Виллємо його в салатник і знову перемішати.
Крок 8
У силіконову форму викладемо половину салату. Якщо у вас немає силіконової форми, то візьміть будь-яку іншу форму. Але попередньо простелити її харчовою плівкою. Тепер уздовж всієї форми викладіть очищені яйця, не розрізаючи їх. Накрийте залишилися салатом зверху і розрівняйте його. І зверху прикрийте харчовою плівкою. Прибираємо салат в холодильник і чекаємо його застигання.
Крок 9
Коли салат застигне, витягуємо його з форми і звільняємо від плівки. Трохи прикрашаємо зеленню. Можна вирізати фігури з овочів і прикрасити ними. Смачного!
Кулінарний рецепт салат з дайконом і яйцем з фото
Кулінарний рецепт курячий бульйон з фото
Кулінарний рецепт винне желе жіноча мрія з фото
Кулінарний рецепт салат "справжньому чоловікові" з фото
Кулінарний рецепт салат кавунова часточка з фото
Рецепт салат ніжність з шинкою і чорносливом під помідорової шапкою з фото
Як приготувати салат тисячі овочів - рецепт
Як приготувати салат журавушка - рецепт
Що таке олів'є?