Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 8 порцій
Тип страви: Страви в мультиварці
Калорійність: 204 кКал
Білки: 16г / Жири: 9г / Вуглеводи: 15г
Що потрібно? Інгредієнти на 8 порцій:
Приготування сирної запіканки в мультиварки по кроках
Крок 1
Ізюм замочити в теплій воді. Залишити його хвилин на десять - п'ятнадцять, а поки зайнятися сиром.
Крок 2
Сир дістати з упаковки і протерти через сито. Можна звичайно і просто розім'яти виделкою, але з перетертим сиром вийде ніжніше.
Крок 3
Відокремити білки від жовтків. Жовтки змішати з перетертим сиром. Додати манку, цукор (у мене тростинний) і ванільний цукор. Перемішати до однорідної маси.
Крок 4
Білки в свою чергу збити з дрібкою солі поки не утвориться густа піна. Можна використовувати міксер, а можна збивати і в ручну.
Крок 5
Ізюм добре промити і викласти на паперовий рушник і промокнути ще одним рушником.
Крок 6
У сирну масу додати родзинки і збиті білки. Все ретельно перемішати.
Крок 7
Чашу мультиварки змастити вершковим маслом.
Крок 8
Викласти в чашу сирну масу.
Крок 9
Включити програму «Випічка» (у моєї мультиварки Vitesse «Випічка / 1 режим») на 45 хвилин і готувати до закінчення програми.
Крок 10
Ось яка краса вийшла. Подавати до столу можна зі сметанкою, згущеним молоком, будь-яким варенням, шоколадною пастою або просто так.Пріятного апетиту!
Як приготувати гречку з томатною пастою та сиром в мультиварці - рецепт
Як приготувати курзе з сиром в мультиварці - рецепт
Як приготувати вівсяну запіканку з яблуками і сиром - рецепт
Як приготувати пиріг з яблуками і вишнею в мультиварці - рецепт
Як приготувати дикий рис в мультиварці - рецепт
Як приготувати сирну запіканку з цукатами - рецепт
Як приготувати запіканку з сиром - рецепт
Як приготувати запіканку сирну з родзинками - рецепт
Як приготувати сирну запіканку з манною крупою і родзинками - рецепт