Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: строго
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 8 порцій
Тип страви: Страви в мультиварці
Калорійність: 101 кКал
Білки: 2г / Жири: 3г / Вуглеводи: 17г
Що потрібно? Інгредієнти на 8 порцій:
Приготування бурий рис в мультиварці по кроках
Крок 1
Рис в мультиварці виходить розсипчастим і смачніше, приготованого просто на плиті. Для приготування, крім самого рису, нам знадобиться: рослинна олія без запаху, сіль, спеції. Вимірюємо рис і воду будь-яким склянкою або чашкою, головне щоб одній і тій же посудом.
Крок 2
Отже, відміряють одну чашку бурого рису. Ретельно промиваємо його під проточною водою.
Крок 3
Засипаємо підготовлений рис в чашу мультиварки. Додаємо до нього сіль, спеції за смаком, рафінована рослинна олія, перемішуємо. Потім заливаємо рис водою. У випадку з бурим рисом (він же коричневий, він же рис "Здоров'я") води треба дещо більше, ніж при варінні звичайного рису. Я беру дві з половиною чашки води на одну чашку рису і результат мене влаштовує - рис виходить розсипчастий.
Крок 4
Встановлюємо чашу в мультиварки і готуємо бурий рис в режимі "Крупа" 45 хвилин. По закінченню програми перевіряємо чи готовий рис і випарилася чи вся вода і при необхідності додаємо час.
Крок 5
Бурий рис готовий, він має дуже приємним смаком, злегка з горіховий відтінком і відмінно підійде як гарнір практично до будь-яких страв, але було б бажано, щоб м'ясне було з підливою, як, наприклад, гуляш або печінка, тушкована в сметані. Смачного!