Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1.5 годин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Змішана
Кількість порцій: 6 порцій
Тип страви: Страви в мультиварці
Калорійність: 149 кКал
Білки: 6г / Жири: 4г / Вуглеводи: 16г
Що потрібно? Інгредієнти на 6 порцій:
Приготування плову з куркою в мультиварці по кроках
Крок 1
Приготування плову в мультиварці не займе багато часу і сил. Досить підготувати необхідні продукти, нарізати їх, викласти в чашу мультиварки. Приготується ароматний плов сам, уже за допомогою кухонного приладу. Курку можна замінити свининою, однак плов з курячого м'яса виходить менш жірним.Куріное філе ретельно промити під прохолодною водою. Після цього нарізати філе на маленькі шматочки розміром по 2-3 сантиметри. Викласти м'ясо в чашу мультиварки.
Крок 2
Лук промити, очистити і дрібно порізати. Викласти цибулю в чашу, поверх м'яса. Кількість використовуваного лука варіюється за смаком.
Крок 3
Морква промити, очистити і натерти на крупній тертці. Також викласти моркву в чашу мультиварки. плову, сіль і рослинне масло.
Крок 4
Зубчики часнику промити, очистити і подрібнити часник ножем. Можна брати більше зубчиків часнику або класти цілий нерозрізаний часник для смаку - все залежить від того, наскільки гострим повинно вийти блюдо. Викласти часник в чашу до решти інгредієнтів, потім додати спеції для плову, сіль і рослинне масло.
Крок 5
Всі інгредієнти в чаші ретельно перемішати.
Крок 6
Рис промити кілька разів до прозорої води. Викласти рис зверху на м'ясо з овочами і спеціями, розрівняти шар рису. Трохи посолити.
Крок 7
Залити вміст чаші водою. Наливати воду потрібно повільно і акуратно, щоб шар рису і шар решти складових плову НЕ перемішалися.
Крок 8
Встановити чашу в мультиварку, закрити кришку. Потім вибрати режим варіння «Експрес», поставити час, що дорівнює 1 годині. Почати процес приготування, натиснувши на кнопку «Старт». Після закінчення програми відкрити кришку, дати плову трохи охолонути і перемішати вміст чаші.
Крок 9
Тепер смачний плов готовий до подачі на стіл!