Як приготувати пряники медові на пару - рецепт

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: немає



Кухня: Авторська

Кількість порцій: 2 порції

Тип страви: Випічка

Калорійність: 335 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи: 67г

Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:

Приготування пряників медових на пару по кроках

Крок 1
Фото - Пряники медові на пару - фото 1 кроку
Ніколи не подумала б, що можна пряники приготувати на пару. Для мене це відкриття, і знахідка, так як готуються дуже швидко, і на смак найніжніші пряники, схожі на медові бісквітікі.А як цікаво за ними спостерігати під час готування, ростуть і темніють на глазах.Для приготування медових пряників на пару нам потрібно: мед натуральний, маргарин, сода, борошно пшеничне вищого сорту, сахар.Ітак, приступимо до приготування пряніков.Маргарін кімнатної температури, або злегка можна розтопити змішуємо з курячим яйцем
Крок 2
Фото - Пряники медові на пару - фото 2 кроки
Додаємо соду (не гасити) і одну столову ложку меду, перемішати
Крок 3
Фото - Пряники медові на пару - фото 3 кроки
Всипаємо півсклянки цукрового піску, перемішуємо
Крок 4
Фото - Пряники медові на пару - фото 4 кроки
і додаємо просіяного борошна, щоб пряники наші вийшли повітряними, пишними і м'якими. Перемішуємо
Крок 5
Фото - Пряники медові на пару - фото 5 кроку
Вимісити досить щільне тісто і залишити відпочити на хвилин 20
Крок 6
Фото - Пряники медові на пару - фото 6 кроку
У чашу пароварки наливаємо води.Із тесту катаємо невеликі кульки і викладаємо на великій відстані один від одного
Крок 7
Фото - Пряники медові на пару - фото 7 кроку
Час приготування 20 хвилин. Закриваємо кришкою і чекаємо. Кришку не відкривати
Крок 8
Фото - Пряники медові на пару - фото 8 кроку
ось вони які красені виходять, чи не так?
Крок 9
Фото - Пряники медові на пару - фото 9 кроку
Пряники готови.Красівие, пишні, м'які і повітряні внутрі.Пріятного апетиту!


Переглядів: 4783