Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 1.5 годин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 8 порцій
Тип страви: Страви в мультиварці
Калорійність: 243 кКал
Білки: 4г / Жири: 6г / Вуглеводи: 44г
Що потрібно? Інгредієнти на 8 порцій:
Приготування булочок медових з персиками по кроках
Крок 1
Я до Вас з булочками, приготовані в мультиварці, часу, звичайно, потрібно подовше, ніж приготувати їх в духовці, але, влітку, стояти біля плити, коли можна з дітками на вулицю сходити, якраз виручає мультіварка.Булочкі вийшли м'якими, повітряними, в міру солодкими, вообщем, смачно! Отже, пріступім.Я використовую дріжджі пресовані, дуже нравятся.Раскрошіть і змішати з двома столовими ложками меду, якщо готувати пиріжки, або коржі несолодкі, меду додати одну ложку.Смешать.Добавіть трохи води, Борошно просіяти обов'язково, за рахунок просіяного борошна тісто виходить м'якше і легше, ми його насичуємо кіслородом.В кінці додаємо 2 столові ложки рослинної олії без запаха.Замешіваем тесто.Муку дивіться по консистенції тіста, додати чи, борошно різна бивает.Оставіть тісто на підйом на 20 -30 хвилин в тепле місце.
Крок 2
Начинка в мене консервовані персики, порізала на кубики ножиком, додала пару столових ложок цукру і злегка вилочкою перемішала.
Крок 3
Тісто ділимо на 8 колобків
Крок 4
Руками робимо коржик, і викладаємо начинку.
Крок 5
Акуратно защипати і надати форму кульки, гущавину мультиварки змащуємо олією
Крок 6
Включаємо режим "підігрів на 20 хвилин, і даємо тісту підійти
Крок 7
Випікаємо на режимі "випічка 40 хвилин з одного боку і з допомогою хащі для варіння на пару перевертаємо і випікаємо ще 20 хвилин
Крок 8
Булочки з персиками готові! Смачного!