Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 15 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Авторська
Кількість порцій: 1 порція
Тип страви: Випічка
Калорійність: 167 кКал
Білки: 2г / Жири: 6г / Вуглеводи: 26г
Що потрібно? Інгредієнти на 1 порцію:
Приготування трояндочок листкових з яблуками по кроках
Крок 1
Дуже смачно і красиво виглядають "трояндочки" з листкового тіста і яблок.Украсіт будь-який стіл такий ніжний і ароматний букетік.Для приготування нам потрібно: листкове тісто, яблука, куряче яйце для змащування, ванільний цукор і цукрова пудра для прикраси.
Крок 2
Приступимо до пріготовленію.Слоеное тісто розморозити, яблука чистимо від серцевини і нарізаємо тонкими пластінкамі.Сахар і воду змішати і поставити на середній вогонь, викладаємо в сироп яблука і варимо їх хвилин 5, доводимо до м'якого стану. Дістаємо шумівкою яблука, і дати їм стекти.
Крок 3
Тісто нарізаємо смужками, трохи розкачати в довжину, 15 см.По всій довжині, відступаючи від краю тесту, викладаємо яблучні дольки.
Крок 4
Підігнути край теста.Осторожно згорнути рулетиком, краї акуратно защипнути або можна підвернути під низ.
Крок 5
Змастити збитим яйцем тісто, зверху трохи присипати ванільним цукром і випікати хвилин 15 при 180-200 градусах.
Крок 6
Приємного чаювання! Можна прикрасити цукровою пудрою, злегка просіяти через сито на булочки.