Як приготувати шоколадні рогалики

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Випічка

Калорійність: 381 кКал

Білки: 8г / Жири: 24г / Вуглеводи: 35г

Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:

Дріжджове листкове тісто
(500 м)

Шоколад
(1 шт.)

Кунжут
(1 ст.ложка)

Куряче яйце
(1 шт.)

Приготування шоколадних рогаликів по кроках

Крок 1

Приготувати шоколадні рогалики дуже просто і швидко! Рецепт з секретом - він скоріше не про те "з чим", а "як". Як загорнути начинку, щоб жодна крапелька при випічці не витекла на деко? Буде потрібно плитка смачного шоколаду без начинки і упаковка листкового дріжджового тіста.

Крок 2

Фото - Шоколадні рогалики - фото 2 кроки

Ділимо шоколадку на скибочки. Розморожуємо тісто. Нарізаємо на трикутники за кількістю шматочків шоколаду. Тісто качалкою не розгортає! Акуратно руками розтягуємо трикутник до бажаних довжини і ширини.

Крок 3

Фото - Шоколадні рогалики - фото 3 кроки

На широку сторону трикутнички кладемо скибочку шоколаду.

Крок 4

Фото - Шоколадні рогалики - фото 4 кроки

Закриваємо шоколад тестом. Тепер секрет: з обох боків від шоколадки щільно притискаємо шари тесту один до одного, як би «запечатуючи» начинку.

Крок 5

Фото - Шоколадні рогалики - фото 5 кроку

Звертаємо рогалики. Змащуємо яйцем, посипаємо кунжутом. Випікаємо в попередньо розігрітій духовці протягом 10-15 хв.

Крок 6

Фото - Шоколадні рогалики - фото 6 кроку

Шоколадні рогалики особливо смачні відразу з печі, в прямому сенсі тепленькими! А якщо щось залишиться на завтра, погрійте в мікрохвильовці. З наступаючим приємним апетитом!