Як приготувати вегетаріанську шарлотку без яєць - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: лакто



Кухня: Не належить

Кількість порцій: 1 порція

Тип страви: Випічка

Калорійність: 111 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи: 24г

Що потрібно? Інгредієнти на 1 порцію:

Приготування вегетаріанської шарлотки без яєць по кроках

Крок 1
Фото - Вегетаріанська Шарлотка без яєць - фото 1 кроку
Попередньо наріжте дрібно яблука і засипте цукром. Коли вони пустять сік - злийте його. Нам потрібно, щоб яблука були не дуже соковиті.
Крок 2
Фото - Вегетаріанська Шарлотка без яєць - фото 2 кроки
Ставте духовку розігріватися на 200 С.Тем часом в миску для тіста налийте молочну сироватки. Вона повинна бути не дуже холодной.Засипьте цукор і добре розчиніть його.
Крок 3
Фото - Вегетаріанська Шарлотка без яєць - фото 3 кроки
В окремій тарілці попередньо перемішайте і просійте борошно і соду.
Крок 4
Фото - Вегетаріанська Шарлотка без яєць - фото 4 кроки
У форму для пирога (можна брати не роз'ємну) викладаємо папір для випічки.
Крок 5
Фото - Вегетаріанська Шарлотка без яєць - фото 5 кроку
Закінчуємо замішувати тісто - повинне не бути грудочок. Консистенція - густої сметани.
Крок 6
Фото - Вегетаріанська Шарлотка без яєць - фото 6 кроку
Змащуємо форму маслом і посипаємо манкою. Викладаємо шар з яблук і заливаємо все це тестом.Сверху для прикраси можна увіткнути кілька часточок.
Крок 7
Фото - Вегетаріанська Шарлотка без яєць - фото 7 кроку
Ставимо пиріг в духовку. Головне - не відкривати дверцята перші 15 хвилин! Інакше пиріг упадет.Готовность, як завжди, перевіряється зубочісткой.Даем пирогу охолонути, виймаємо з форми, обрізаємо по краю папір і подаємо на стіл.


Переглядів: 2527