Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 30 порцій
Тип страви: Випічка
Калорійність: 266 кКал
Білки: 9г / Жири: 7г / Вуглеводи: 43г
Що потрібно? Інгредієнти на 30 порцій:
Приготування дріжджового тіста по кроках
Крок 1
Це тісто ідеально підходить для різних пиріжків (і смажених і запечених), для піци і для багато іншої випечкі.Для приготування тіста необхідна просіяти 500 р борошна.
Крок 2
В 1 склянці (250 мл.) Теплого молока розчинити пакет сухих дріжджів (або 40 г живих дріжджів)
Крок 3
Злегка збити 1 яйце, додати пів столової ложки цукру.
Крок 4
Додати 1 чайну ложку солі (без гірки)
Крок 5
Збите яйце з цукром і сіллю і молоко з дріжджами вилийте в муку.
Крок 6
Все перемішайте.
Крок 7
Під час замішування додайте 2 столові ложки соняшникової олії.
Крок 8
Замісити тісто, так щоб воно тримало форму, якщо тісто розповзається, то додайте ще борошна.
Крок 9
Тісто покладіть в глибоку каструлю, закрийте кришку і укутойте рушником, поставте в тепле місце на 1 год. тісто ставлю в підігріту мультиварку (підігріваю в режимі "Підігрів" на 10 хвилин, потім відключаю), і даю піднятися тісту також протягом години.
Крок 10
Через 1:00 тісто готове для приготування різної випечкі.Із тесту вийде приблизно 30-35 невеликих пиріжків з начінкой.Пріятного апетиту !!!
Як приготувати піцу з болгарським перцем в мультиварці - рецепт
Як приготувати піцу з салямі - рецепт
Як приготувати тісто для піци без дріжджів - рецепт
Як приготувати тісто на майонезі - рецепт
Як приготувати заварне тісто для пиріжків - рецепт
Як приготувати дріжджове тісто опарне - рецепт
Як приготувати дріжджове тісто для смаження пиріжків - рецепт
Як приготувати дріжджове тісто на кислому молоці - рецепт
Калорійність дріжджового тіста. склад і види дріжджового тіста