Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: ово-лакто
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 5 порцій
Тип страви: Випічка
Калорійність: 224 кКал
Білки: 11г / Жири: 3г / Вуглеводи: 39г
Що потрібно? Інгредієнти на 5 порцій:
Приготування печива без масла і цукру по кроках
Крок 1
Печиво виходить несолодким, незважаючи на сухофрукти. Так що ласунам раджу додати в начинку або тісто трохи цукру. Або зробити печиво іншої форми, щоб можна було покласти в нього побільше начинки: півмісяці або кульки. Сухофрукти теж можете брати будь на ваш смак, при бажанні можна додати горішки. Сухофрукти замочити в окропі на півгодини. Яйце розтерти з сиром.
Крок 2
Змішати житнє і пшеничне борошно, додати розпушувач.
Крок 3
Ввести в борошно сирну суміш.
Крок 4
Підливаючи молоко, замісити тісто, щоб не липло до рук. Дати тісту відпочити хвилин 30. Розмоклі сухофрукти пробити в блендері, наша начинка готова.
Крок 5
Розділити тісто на частини і розкачати їх в квадрати.
Крок 6
Нанести поверх тесту начинку.
Крок 7
Скрутити тісто в рулет.
Крок 8
Розрізати рулет на брусочки шириною десь 1 сантиметр. Випікати печиво хвилин 15 на 180 градусах до рум'яної.
Рецепт печиво домашнє пісочне зайчата з кокосовою стружкою з фото
Рецепт рулет з холодного дріжджового тіста з фото
Кулінарний рецепт яблучне печиво з фото
Як приготувати житнє печиво - рецепт
Як приготувати шоколадне овсяно-житнє печиво - рецепт
Як приготувати печиво корисний мікс - рецепт
Як приготувати печиво з інжиром і медом - рецепт
Як приготувати пісне горіхове печиво - рецепт
Що таке гогоша?