Як приготувати печиво печериці

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Домашня

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Випічка

Калорійність: 376 кКал

Білки: 3г / Жири: 15г / Вуглеводи: 59г

Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:

Куряче яйце
(2 шт.)

Крохмаль картопляний
(2 скл.)

Сода харчова
(1 ч.ложки)

Борошно пшеничне вищого ґатунку
(1 скл.)

Цукрова пудра
(1 скл.)

Масло вершкове
(200 м)

Какао-порошок
(1 ст.ложка)

Приготування печива печериці по кроках

Крок 1

Фото - Печиво Шампіньйони - фото 1 кроку

Готую це печиво своїм діткам дуже часто, можна сказати одне з найулюбленіших печиво. По-перше, смачне, а, по-друге, оригінальне оформленіе.Печенье виходить розсипчастим, тане в роті. Відлітає в мить зі столу. Особливо, тільки спечені шампіньончікі з молочком або з какао. Рецепт дуже простий у приготуванні, і продукти доступние.Ітак, приступимо до приготування печива "печериці": Для цього ми масло кімнатної температури розтирає з цукровою пудрою, хоча можна вільно використовувати сахар.Добавляем два курячих яйця. Перемішуємо.

Крок 2

Окремо з'єднуємо сухі інгредієнти, а це соду, крохмаль, борошно. Перемішати все.

Крок 3

Далі поступово додаємо до яєчно-маслянистої суміші сухі інгредієнти і добре вимішуємо до стану тесту. Радять тесту дати трохи відпочити, але готувала і так, і так, різниці не побачила.

Крок 4

Отже, готове тісто ділимо на кульки розміром з волоський горіх.

Крок 5

Фото - Печиво Шампіньйони - фото 5 кроку

Щоб зробити ніжку і надати форму грибочків. Беремо пластикову пляшку з шийкою і маку горлечко пластмасової пляшки в какао.Хорошо вдавлюємо горлечко пляшки в тесто.Вот як показано на фото.

Крок 6