Як приготувати печиво на молочній сироватці - рецепт

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: лакто



Кухня: Вегетаріанська

Кількість порцій: 27 порцій

Тип страви: Випічка

Калорійність: 385 кКал

Білки: / Жири: 21г / Вуглеводи: 44г

Що потрібно? Інгредієнти на 27 порцій:

Приготування печива на молочній сироватці по кроках

Крок 1
Фото - Печиво на молочній сироватці - фото 1 кроку
Пропоную вашій увазі рецепт приготування такого печива на молочній сироватці з кокосовою стружкою, кедровим горіхом і родзинками. Це печиво готується дуже швидко і легко. Для його приготування нам знадобляться наступні продукти: молочна сироватка, борошно, сода, цукор, кокосова стружка, родзинки і орехі.По бажанням, добавки можна замінити тим, що у вас є під руками. Це можуть бути волоські або інші горіхи. Можна печиво спекти зовсім без добавок.
Крок 2
Фото - Печиво на молочній сироватці - фото 2 кроки
У теплій сироватці погасимо 1ч. ложку соди.
Крок 3
Фото - Печиво на молочній сироватці - фото 3 кроки
Додаємо 1 стакан рослинного масла, перемішуємо.
Крок 4
Фото - Печиво на молочній сироватці - фото 4 кроки
Додаємо цукор і перемішуємо.
Крок 5
Фото - Печиво на молочній сироватці - фото 5 кроку
Додаємо кокосову стружку і перемішуємо.
Крок 6
Фото - Печиво на молочній сироватці - фото 6 кроку
Додаємо родзинки і горіхи і знову перемішуємо.
Крок 7
Фото - Печиво на молочній сироватці - фото 7 кроку
Поступово частинами всипаємо борошно і все ретельно перемішуємо.
Крок 8
Фото - Печиво на молочній сироватці - фото 8 кроку
Тісто має вийти м'яким і не липнути до рук. Цей момент ви повинні відстежити самостійно.
Крок 9
Фото - Печиво на молочній сироватці - фото 9 кроку
Тісто розгортаємо на невеликі пласти (для зручності). Висота пласта приблизно 1 сантиметр. Формочками чи склянкою вирізаємо печиво.
Крок 10
Фото - Печиво на молочній сироватці - фото 10 кроку
Викладаємо заготовки печива на деко, змащене маслом або застелений пергаментним папером.
Крок 11
Фото - Печиво на молочній сироватці - фото 11 кроку
Випікаємо в попередньо нагрітій духовці 15 - 20 хвилин при температурі 180-200 градусів до золотистого кольору.
Крок 12
Фото - Печиво на молочній сироватці - фото 12 кроку
Наш повітряний печиво готове. Запрошуйте до столу. Приємного чаювання.


Переглядів: 4281