Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 40 порцій
Тип страви: Випічка
Калорійність: 470 кКал
Білки: 4г / Жири: 27г / Вуглеводи: 53г
Що потрібно? Інгредієнти на 40 порцій:
Приготування печива тануть моменти по кроках
Крок 1
Дуже смачне, в міру солодке, розсипчасте печиво виходить, руки так і тягнеться з'їсти одну за однією печеньку.Іменно за рахунок того, що частина борошна в рецепті замінена крохмалем печиво виходить ніжним і тающим в момент.Предлагаю і вам приготувати стільки ніжне і крихке печиво .Взбіть масло з цукровою пудрою в пишну массу.Масло має бути кімнатної температури.
Крок 2
Додати ванілін. Продовжуючи збивати на низькій швидкості
Крок 3
Просіяти в одну ємність борошно, крохмаль, сіль і перемешать.постепенно додати просіяне борошно з крахмалом.Обязательно, завжди просіваємо муку.Випечка завжди легше і ніжніше.
Крок 4
Тісто має бути досить м'яким, але не рідким, Щоб можна було сформувати печиво, вони трохи розпливаються в духовці, якщо не доповісте борошна, буде один суцільний млинець.
Крок 5
Застелити пергаментним бумагой.Я використовую останнім часом силіконовий килимок, дуже зручний, випічка легко відстає, змащувати не потрібно. Заповнити тестом кулінарний мішок з насадкою "зірочка". Відсадити на деко печиво майбутнє з тіста, залишаючи між ними відстань не менше 2 см.Я ще на ви з кондитерським мешком.поетому поки тільки такі можу печеньки формувати, а так можна будь-яку форму йому прідать.Поместіть деко в холодильник або морозилку на 1 годину . Розігріти духовку до 180С.
Крок 6
Випікати печиво 20-25 хв, поки краю не почнуть рум'янитися. Охолодити і подаватьвот вони якісь розсипчасті ..
Кулінарний рецепт печиво савоярді з фото
Кулінарний рецепт шоколадно-горіхове печиво з фото
Кулінарний рецепт яблучне печиво з фото
Як приготувати домашнє печиво курабье - рецепт
Як приготувати печиво білосніжне на кукурудзяному крохмалі - рецепт
Як приготувати печиво дитяче для маленьких - рецепт
Як приготувати печиво глаголікі - рецепт
Як приготувати печиво розсипчасте - рецепт
Що таке розети?