Як приготувати бутерброди з авокадо

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 15 хвилин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 8 порцій

Тип страви: Закуски

Калорійність: 197 кКал

Білки: 8г / Жири: 3г / Вуглеводи: 34г

Що потрібно? Інгредієнти на 8 порцій:

Копчена куряча грудка
(200 м)

Зерновий хліб
(8 шт.)

Авокадо
(1 шт.)

Огірок
(1 шт.)

Лимон
(1 шт.)

Капуста пекінська
(100 м)

Приготування бутербродів з авокадо по кроках

Крок 1

Фото - Бутерброди з авокадо - фото 1 кроку

Готуємо інгредієнти. Авокадо беремо велике і м'яке. Якщо авокадо у вас на дотик жорстке, то дайте йому полежати пару днів на підвіконні. М'якоть повинна добре вийматися з шкірки ложкою. Курячу грудку нарізаємо кубиками, пекінську капусту шаткуємо дрібно. Огірок миємо й ріжемо кружальцями. З половинки лимона вичавлюємо сік.

Крок 2

Фото - Бутерброди з авокадо - фото 2 кроки

Далі робимо пюре з авокадо. Розрізаємо авокадо навпіл, виймаємо кісточку і виделкою робимо пюре. Додаємо в пюре лимонний сік для того, щоб пюре не втратило свій колір.

Крок 3

Фото - Бутерброди з авокадо - фото 3 кроки

Потім кожен шматочок зернового хліба промазуємо вийшов пюре. Беремо чотири шматочки і на них викладаємо спочатку скибочки курки, потім трохи нашаткованої пекінської капусти і зверху кладемо по два кружальця огірка. Все добре приправляем сіллю і перцем.

Крок 4

Фото - Бутерброди з авокадо - фото 4 кроки

Зверху на кожен сформований шматочок кладемо хліб, промазаний пюре з авокадо. Добре притискаємо верхній шматочок долонькою і розрізаємо по діагоналі. Виходять дуже гарні і смачні сендвічі, якими можна перекусити в будь-який час дня без шкоди для своєї фігури. Смачного!