Складність приготування: Легко
Час приготування: до 30 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Мексиканська
Кількість порцій: 3 порції
Тип страви: Закуски
Калорійність: 236 кКал
Білки: 6г / Жири: 13г / Вуглеводи: 23г
Що потрібно? Інгредієнти на 3 порції:
Приготування буріто з яйцями і корейської морквою по кроках
Крок 1
Щоб приготувати смачну коржик з яйцями та морквою по-корейськи, мені знадобляться такі продукти: вода, борошно, масло вершкове або маргарин, сіль, кріп, яйце куряче, морква по-корейськи.
Крок 2
В підходящої ємності розтираю м'яке масло з борошном.
Крок 3
Вводжу гарячу воду. Додаю сіль. Замішую тісто.
Крок 4
Тісто залишу в теплому місці на 30 хвилин.
Крок 5
Поділяю на маленькі частини і тонко розкочують.
Крок 6
Обсмажую з двох сторін по 1-1,5 хвилини без рослинного масла.
Крок 7
Коржі готові.
Крок 8
Кожну корж змащу майонезом.
Крок 9
Викладу на шар майонезу морквину на одну половину.
Крок 10
Обсмажити яйця на рослинній олії.
Крок 11
Зверху на морквину викладаю обсмажені яйця.
Крок 12
Прикрашаю гілочками кропу.