Складність приготування: Легко
Час приготування: до 30 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Мексиканська
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Закуски
Калорійність: 278 кКал
Білки: 6г / Жири: 16г / Вуглеводи: 27г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Приготування буріто з перепелиними яйцями по кроках
Крок 1
Буріто складається з коржі і начинки, яка загорнута в неї. Ця страва родом з Мексики. Для приготування буріто з перепелиними яйцями, буду використовувати такі інгредієнти: борошно, воду, масло вершкове, сіль, перепелині яйця, кріп, майонез, соняшникова олія.
Крок 2
Спочатку приготую коржик. У тарілці змішати борошно і м'яке масло до крихти.
Крок 3
Вводжу сіль і теплу воду. Замішую тісто.
Крок 4
Тісто має відпочити хвилин 25 в теплому місці.
Крок 5
Поділяю тісто на вісім частин. Розкочують дуже тонко.
Крок 6
Обсмажую на гарячій сковороді без олії.
Крок 7
На сковороді з соняшниковою олією підсмажую перепелині яйця.
Крок 8
Візьму коржик. Змащу майонезом.
Крок 9
Викладу перепелині яйця.
Крок 10
Прикрашу рубаним кропом.
Крок 11
Буріто з перепелиними яйцями готово.
Як приготувати брускетту з печінкою і перепелиними яйцями - рецепт
Як приготувати буріто з яйцями і корейської морквою - рецепт
Як приготувати суп овочевий з перепелиними яйцями - рецепт
Як приготувати салат з айсбергом і перепелиними яйцями - рецепт
Як приготувати салат з морською капустою і перепелиними яйцями - рецепт
Як приготувати салат з перепелиними яйцями і черрі - рецепт
Як приготувати капустяний салат з рисовим оцтом і перепелиними яйцями - рецепт
Як приготувати овочевий салат з перепелиними яйцями - рецепт
Що таке буріто?