Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Італійська
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Страви в мультиварці
Калорійність: 172 кКал
Білки: 7г / Жири: 10г / Вуглеводи: 14г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Кетчуп шашликовий
(2 столові ложки)
Приготування піци з куркою та перепелиними яйцями в мультиварки по кроках
Крок 1
Піцу люблять усі - і дітлахи, і дорослі. Найкраща піца - домашня, адже готуючи піцу будинку, ви «сам собі кухар». У домашній піці можна додавати улюблені інгредієнти і виключати ті продукти, які вам не до душі. Та й з тестом не все так просто. У кожної господині, яка час від часу балує домочадців піцою, є свій фірмовий рецепт тіста для піци. Я готую піцу на дріжджовому тесті з рослинним маслом, але, по суті, склад і технологія приготування тіста може будь-яка. Можете використовувати тісто за своїм рецептом, піца від цього гірше не станет.Для приготування піци нам потрібні такі продукти: тісто для піци, куряча грудка, перепелині яйця, оливки, помідори, кетчуп або шашличний соус, майонез, сир твердий, петрушка, сіль і перець, пісне масло.
Крок 2
Шматочок тіста розміром приблизно з кулак кладемо в центр мультіварочной чаші, яку ми попередньо змастили олією.
Крок 3
Розминаємо його руками на весь діаметр чаші. Дріжджове тісто добре пружинить, тому тут треба постаратися.
Крок 4
Покриваємо тісто тонкою сіткою майонезу, а потім шашликового соусу. Розмазує їх по всій поверхні піци за допомогою лопатки або ложки.
Крок 5
Курячу грудку відварити в підсоленій воді до повної готовності. Нарізали грудку на невеликі шматочки і виклали їх на піцу першим слоем.Олівкі без кісточок порізали кільцями і виклали їх поверх відвареної курки.
Крок 6
Помідори краще використовувати невеликі, пружні і довгастої форми. Відмінно підійде сорт «сливка». Помідори потрібно помити і порізати кільцями. Викласти їх на піцу.
Крок 7
Змастити піцу тонкою сіткою майонезу, якщо потрібно трохи посолити і поперчіть.Закрить кришку мультиварки і встановити режим «Випічка». Піца буде випікатися 40 хвилин.
Крок 8
За 15 хвилин до закінчення готування потрібно відкрити кришку мультиварки і акуратно розбити на піцу перепелині яйця. Кожне розбите яйце посолити і поперчити. Посипати піцу натертим на дрібній тертці твердий сиром, посипати дрібно посіченою петрушкою. Закрити кришку і продовжувати випікати до закінчення заданого часу.
Крок 9
Виймати піцу з мультиварки потрібно акуратно, піддягаючи край лопаткою. Піца готова!