Складність приготування: Легко
Час приготування: до 15 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 2 порції
Тип страви: Закуски
Калорійність: 323 кКал
Білки: 11г / Жири: 20г / Вуглеводи: 21г
Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:
Приготування хрусткою піти з морквою-по корейськи і сиром по кроках
Крок 1
Такі прісні арабські коржі відмінно виручають коли треба приготувати що-небудь на швидку руку, а готова (купівельна, на жаль) морква по-корейськи вже містить і перець і приправи, нічого більше додавати не потрібно.
Крок 2
Так як готуватися все буде дуже швидко, то першим ділом натираємо сир на крупній тертці.
Крок 3
Далі розігріваємо сковороду з невеликою кількістю рослинної олії і обсмажуємо піту з одного боку - буквально хвилину, щоб вона зарум'янилася. Перевертаємо піту на іншу сторону.
Крок 4
Швидко викладаємо на рум'яну сторону піти морква по-корейськи і розподіляємо її по всій поверхні.
Крок 5
Потім посипаємо піту з морквою натертим сиром, закриваємо сковороду кришкою і тримаємо на повільному вогні поки весь сир добре не розплавиться.
Крок 6
При такому приготуванні пита виходить хрусткої, в духовці або мікрохвильовій печі готувати її з такою начинкою не варто. Така гаряча, гостра і ароматна закуска відмінно поєднується з пляшкою охолодженого світлого пива.