Як приготувати фаршировані млинчики - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: немає



Кухня: Домашня

Кількість порцій: 2 порції

Тип страви: Закуски

Калорійність: 191 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи: 23г

Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:

Приготування фаршированих млинців по кроках

Крок 1
Фото - Фаршировані млинчики - фото 1 кроку
Хочу запропонувати вам такий варіант закуски з млинців і крабових паличок. Отже, приготуйте необхідні продукти для млинців і начинки. Млинці можна зробити по улюбленому рецепти, я використовувала цей - https://10000menu.ru/recept/apelsinovie-blinchiki. Тільки прибрала цукор і апельсин. Цукру потрібно буквально щіпку, щоб млинці вийшли просто прісними. Смажимо млинці.
Крок 2
Фото - Фаршировані млинчики - фото 2 кроки
Готовим млинців дайте трохи охолонути. Вони полежать і стануть м'якше.
Крок 3
Фото - Фаршировані млинчики - фото 3 кроки
Підготуємо начинку. Крабові палички натерти на крупній тертці. Курячі яйця відварити, остудити, зняти шкаралупу, сполоснути під проточною водою і натерти на крупній тертці. На кожен млинець кладемо терту паличку крабову.
Крок 4
Фото - Фаршировані млинчики - фото 4 кроки
Половинку тертого курячого яйця.
Крок 5
Фото - Фаршировані млинчики - фото 5 кроку
Поливаємо домашнім майонезом або солоною сметаною.
Крок 6
Фото - Фаршировані млинчики - фото 6 кроку
І звертаємо млинець в рулон. Це робиться так: правий і лівий край млинця стягаємо до центру на начинку, низ млинця піднімаємо догори і загортаємо млинець. Отримує такий рулончик. Також чинимо з рештою млинцями.
Крок 7
Фото - Фаршировані млинчики - фото 7 кроку
Млинці викладаємо гіркою і подаємо як холодну закуску, можна додати всередину трохи часнику для пікантності смаку. Приємного вам апетиту! Хочу звернути увагу на те, що для фарширування потрібно млинці тонкі, які легко загорнути в рулончик.


Переглядів: 2580