Як приготувати фаршировані млинчики

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Домашня

Кількість порцій: 2 порції

Тип страви: Закуски

Калорійність: 191 кКал

Білки: 8г / Жири: 7г / Вуглеводи: 23г

Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:

Млинці
(6 шт.)

Куряче яйце
(3 шт.)

Крабові палички
(6 шт.)

Домашній майонез
(6 ч.ложке)

Кухонна сіль
(2 р)

Приготування фаршированих млинців по кроках

Крок 1

Фото - Фаршировані млинчики - фото 1 кроку

Хочу запропонувати вам такий варіант закуски з млинців і крабових паличок. Отже, приготуйте необхідні продукти для млинців і начинки. Млинці можна зробити по улюбленому рецепти, я використовувала цей - https://10000menu.ru/recept/apelsinovie-blinchiki. Тільки прибрала цукор і апельсин. Цукру потрібно буквально щіпку, щоб млинці вийшли просто прісними. Смажимо млинці.

Крок 2

Фото - Фаршировані млинчики - фото 2 кроки

Готовим млинців дайте трохи охолонути. Вони полежать і стануть м'якше.

Крок 3

Фото - Фаршировані млинчики - фото 3 кроки

Підготуємо начинку. Крабові палички натерти на крупній тертці. Курячі яйця відварити, остудити, зняти шкаралупу, сполоснути під проточною водою і натерти на крупній тертці. На кожен млинець кладемо терту паличку крабову.

Крок 4

Фото - Фаршировані млинчики - фото 4 кроки

Половинку тертого курячого яйця.

Крок 5

Фото - Фаршировані млинчики - фото 5 кроку

Поливаємо домашнім майонезом або солоною сметаною.

Крок 6

Фото - Фаршировані млинчики - фото 6 кроку

І звертаємо млинець в рулон. Це робиться так: правий і лівий край млинця стягаємо до центру на начинку, низ млинця піднімаємо догори і загортаємо млинець. Отримує такий рулончик. Також чинимо з рештою млинцями.

Крок 7

Фото - Фаршировані млинчики - фото 7 кроку

Млинці викладаємо гіркою і подаємо як холодну закуску, можна додати всередину трохи часнику для пікантності смаку. Приємного вам апетиту! Хочу звернути увагу на те, що для фарширування потрібно млинці тонкі, які легко загорнути в рулончик.