Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 30 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 1 порція
Тип страви: Закуски
Калорійність: 91 кКал
Білки: 5г / Жири: 8г / Вуглеводи: 1г
Що потрібно? Інгредієнти на 1 порцію:
Приготування фаршированих яєчних грибочків по кроках
Крок 1
Пропоную Вам супер просту і оригінальну закуску, ось вони чудо білі грибочки з курячих яіц.Думаю, дуже багато господині фарширують яйця, але саме таким чином, набагато цікавіше і на столі виглядає празднічнее.Готовіться легко і просто, а збирати грибочки дуже увлекательно.Ітак , для приготування нам потрібно: курячі яйця, майонез, чай чорний, зелень і сир для украшенія.Пріступім.Отваріваем курячі яйця. Остудити. Очістіть.Теперь зварені яйця розрізаємо їх на 2 частини: велику і маленьку, на ніжку (більша частина) і капелюшок (маленька частина), 2/3 і 1 / 3.Убіраем з яєчних половинок жовток в тарілку, додаємо майонез, перемішуємо, можна і зелень додати і сирок плавлений, загалом, що любите.
Крок 2
Тепер приступимо до фарбування шляпок.Наліваем в каструлю води, так, щоб майбутні капелюшки були повністю у воді і кидає п'ять пакетиків чорного чаю, укладаємо яєчний білок і варимо хвилин 15, поки не потемніють.
Крок 3
Збираємо грібочкі.Шляпку і ніжку фаршируємо желтковой массой.Сир натерти на тертці, зелень вимити і порубати і викласти в тарілку. Це наша полянка.Сверху викладаємо білу ніжку, вниз зрізом і одягаємо капелюшок. Готово.Очень красиво і оригінально.
Крок 4
Приємного апетиту.