Складність приготування: Легко
Час приготування: до 15 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 2 порції
Тип страви: Закуски
Калорійність: 240 кКал
Білки: 11г / Жири: 22г / Вуглеводи: 1г
Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:
Приготування фаршированих яєць з гірчицею і майонезом по кроках
Крок 1
Щоб приготувати фаршировані яйця з гірчицею і майонезом, буду використовувати такі інгредієнти: яйце куряче, майонез, гірчицю зернисту, оцет яблучний, паприку сушену, сіль, перець чорний мелений.
Крок 2
У підсоленій воді відварюю курячі яйця до готовності - після кипіння хвилин десять. Остуджую під холодною водою. Очищаю від шкаралупи.
Крок 3
Розрізаю навпіл, виймаю жовтки.
Крок 4
В окремій тарілці розминаю жовтки виделкою, додаю майонез, гірчицю і оцет, добре перемішую. Вводжу сіль і перець за смаком.
Крок 5
Фарширую половинки яєць приготовленої начинкою. Посипаю паприкою. Фаршировані яйця з гірчицею і майонезом готові.