Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 30 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 2 порції
Тип страви: Закуски
Калорійність: 274 кКал
Білки: 9г / Жири: 16г / Вуглеводи: 24г
Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:
Приготування грінок з сиром і зеленню по кроках
Крок 1
Самий смачний сніданок по дитинству були каша молочна та грінки мамині. Гарячі греночкі да з молочком, смачно-о-о! Тепер і я готую своїм діткам, як прості грінки, так і солодкі, раніше тут ділилася рецептів. А тепер і в чоловіка стали в фаворитах грінки, так як вони з сиром. Він у мене обожнює все сирное.Готовятся грінки дуже легко і просто, думаю, всі знають і пробували хоча б раз у житті, коли хліба багато, залежався, та й просто з чаєм, з молоком полакоміться.Ітак, приступимо до пріготовленію.Хлеб нарізаємо і ріжемо ще навпіл, так зручніше його обвалювати в кляр, і виделкою наколюючи, переносити на сковороду.Одно куряче яйце злегка збити з молоком. Посолити злегка, можна трохи додати приправ, поперчіть.Зелень, у мене петрушка і кріп, промити і порубати ножем. Все перемішати.
Крок 2
Хліб мачає в яєчної смесі.Сковороду нагріваємо з невеликою кількістю рослинної олії, і відправляємо хліб на сковороду.Обжаріваем з двох боків до рум'янцю і до готування яєць
Крок 3
Ще гарячі грінки притрусити сиром. У мене твердий сир "російський", натертий на терке.Ароматние сирні грінки з зеленню готови.Пріятного апетиту!