Складність приготування: Легко
Час приготування: до 30 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 10 порцій
Тип страви: Закуски
Калорійність: 282 кКал
Білки: 8г / Жири: 18г / Вуглеводи: 21г
Що потрібно? Інгредієнти на 10 порцій:
Приготування грінок з м'ясом по кроках
Крок 1
Якщо у вас накопичилося багато хліба, і ви не знаєте куди його дівати, то грінки вас виручать, не тільки тим, що хлібець піде, але приготуєте і смачну закуску.Для приготування грінок з м'ясом потрібно порізати дрібними кубиками цибулю та печериці, у мене заморожені печериці, їх потрібно розморозити і нарізати невеликими шматочками, можна взяти і свіжі.
Крок 2
Налийте на сковороду приблизно 2 столові ложки соняшникової олії і розігрійте сковороду.
Крок 3
Обсмажте цибулю та гриби хвилин 10, до того коли цибуля стане прозорою (або до готовності).
Крок 4
Поки обсмажується цибуля з печерицями, збийте 4 яйця виделкою або вінчиком.
Крок 5
Батон нарізати скибочками, приблизно по 1,5 сантиметрів. У мене батон з висівками можна взяти абсолютно будь хліб.
Крок 6
Фарш посоліть, поперчіть і додайте обсмажену цибулю та печериці, все перемішайте.
Крок 7
Тонким шаром намажте фарш на шматочок хліба.
Крок 8
Опустіть хліб з фаршем в збите яйце секунд на 30 (поки намазуєте наступний шматочок).
Крок 9
Викладіть грінки в розігріту сковороду з соняшниковою олією, м'ясний стороною.
Крок 10
Обсмажте на середньому вогні хвилин 7-10, потім переверніть і закрийте кришкою, обсмажуйте ще хвилин 5-7, до золотистої скоринки.
Крок 11
Грінки з м'ясом готові !!! Смачного !!!
Як приготувати французькі грінки - рецепт
Як приготувати грінки для коханого - рецепт
Як приготувати грінки на сніданок - рецепт
Як приготувати грінки по-домашньому з яйцем - рецепт
Як приготувати грінки з консервою - рецепт
Як приготувати грінки з печерицями та кунжутом - рецепт
Як приготувати грінки з сиром і зеленню - рецепт
Як приготувати картопляні грінки - рецепт
Грінки. калорійність грінок