Складність приготування: Легко
Час приготування: до 15 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 3 порції
Тип страви: Закуски
Калорійність: 161 кКал
Білки: 4г / Жири: 8г / Вуглеводи: 20г
Що потрібно? Інгредієнти на 3 порції:
Приготування грінок з часником по кроках
Крок 1
Такі грінки можна намазати єврейським салатом або маслом, зверху покласти шпроти або ложечку червоної ікри - і виходить відмінна закуска на святковий стіл! Для приготування грінок потрібно налити масло на сковорідку і підігріти. У цей час нарізаємо хліб. Я брала булочку - з неї виходять дуже смачні повітряні грінки. Можна брати і будь-який інший хліб, в тому числі і чорний (до нього подавайте сало з гірчицею)
Крок 2
Коли з'являться на маслі бульбашки (почне кипіти), викладаємо хліб на сковороду. Смажимо його до рум'яної скоринки
Крок 3
Через кілька хвилин перевертаємо хліб і смажимо з іншого боку
Крок 4
Часник чистимо
Крок 5
Коли грінки трохи охолонуть, натираємо їх часником з сіллю. Подаємо на листках свіжого салату