Складність приготування: Легко
Час приготування: до 15 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 2 порції
Тип страви: Закуски
Калорійність: 263 кКал
Білки: 7г / Жири: 17г / Вуглеводи: 21г
Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:
Приготування грінок з яйцем і часником по кроках
Крок 1
На дві порції цієї закуски нам потрібно два великих шматки житнього (краще "бородинского") хліба товщиною не більше сантиметра. Обсмажуємо їх на сковороді з невеликою кількістю рослинної олії. Смажимо з обох боків до рум'яного кольору. Поки хліб обсмажується, ставимо варитися яйце круто. Обсмажені шматки хліба викладаємо на тарілки, щоб охололи.
Крок 2
Любите гостре - беріть часнику більше, два - три зубчики.
Крок 3
Варене яйце охолоджуємо під проточною холодною водою, чистимо від шкаралупи і натираємо на самій дрібній тертці. Також на самій дрібній тертці натираємо очищений зубчик часнику.
Крок 4
Додаємо майонез, перемішуємо.
Крок 5
Щедро викладаємо отриману яєчну масу на підготовлені шматки хліба.
Крок 6
Зверху посипаємо свіжо чорним перцем.
Крок 7
Ситний перекус готовий, смачного!
Як приготувати грінки з часником - рецепт
Як приготувати грінки по-домашньому з яйцем - рецепт
Як приготувати грінки з консервою - рецепт
Як приготувати грінки з часником і яйцем - рецепт
Як приготувати грінки з часником і сиром - рецепт
Бородинський хліб - калорійність і склад. користь і шкода бородинского хліба
Грінки. калорійність грінок
Хліб для тостів
Житній хліб - склад і калорійність. користь і шкода житнього хліба