Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: ово
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 5 порцій
Тип страви: Закуски
Калорійність: 31 кКал
Білки: 3г / Жири: 1г / Вуглеводи: 4г
Що потрібно? Інгредієнти на 5 порцій:
Приготування грибної ікри з овочами по кроках
Крок 1
Незвичайна ікра, яка стане відмінною начинкою для млинців, або ж повноцінної закускою на святковому столі. Готується швидко і просто.
Крок 2
У мене гриби вже готові, просто відварені, але, в принципі, це необов'язково, особливо, якщо ви будете використовувати печериці, так як вони швидко готуються. Всі овочі потрібно некрупно нарізати.
Крок 3
Гриби трохи підсмажити на олії.
Крок 4
Всі овочі також обсмажити в рослинній олії, протушкувати до готовності під закритою кришкою на невеликому вогні (на електричній плиті відмітка 4).
Крок 5
За допомогою звичайного або погружного блендера пріровать окремо овочеву і грибну суміші. Потім змішати обидві суміші в окремій ємності, додавши коріандр, перець і сіль.
Крок 6
Особливо смачна отримана ікра з дієтичними хлібцями, хтось віддає перевагу є її з пастою або м'ясом. Спробуйте, це дуже смачно!
Кулінарний рецепт курячий гуляш з печерицями з фото
Кулінарний рецепт кус-кус з родзинками і овочами з фото
Кулінарний рецепт ікра з печериць з фото
Як приготувати кабачкову ікру в мультиварці - рецепт
Як приготувати гливи з овочами - рецепт
Як приготувати ікру грибну - рецепт
Грибна ікра. калорійність грибної ікри
Ікра консервована
Овочева ікра