Як приготувати пісний шоколадно-банановий крем

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 15 хвилин

Вегетаріанство: строго

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Десерти

Калорійність: 174 кКал

Білки: 2г / Жири: 5г / Вуглеводи: 31г

Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:

Банан
(3 шт.)

Гіркий шоколад
(100 м)

Цукор
(3 столові ложки)

Апельсиновий сік
(50 мл.)

Приготування пісного шоколадно-бананового крему по кроках

Крок 1

Фото - Пісний шоколадно-банановий крем - фото 1 кроку

Такий крем готується дуже швидко і використовувати його можна як вам завгодно: для торта, для бутербродів, як начинку в вафельні трубочки, все на що вистачить фантазії. Для початку чистимо і пюрірюем банани, краще в блендері, щоб пюре було без грудочок.

Крок 2

Фото - Пісний шоколадно-банановий крем - фото 2 кроки

Викладаємо пюре в каструльку, додаємо сік і цукор. Варимо суміш хвилин 5, постійно заважаючи, щоб нічого не пригоріло.

Крок 3

Фото - Пісний шоколадно-банановий крем - фото 3 кроки

Додаємо поламаний на шматочки шоколад, він моментально почне танути.

Крок 4

Фото - Пісний шоколадно-банановий крем - фото 4 кроки

Даємо йому повністю розійтися і знімаємо крем з вогню. Перекладаємо в будь-яку посудину, на виході виходить десь 450 грам крему, як розрахувати це в порції, навіть не знаю. Можна зберігати його пару деньків в холодильнику.