Як приготувати рис зі стручкової квасолею - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: строго



Кухня: Не належить

Кількість порцій: 3 порції

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 64 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи: 11г

Що потрібно? Інгредієнти на 3 порції:

Приготування рису зі стручкової квасолею по кроках

Крок 1
Фото - Рис зі стручкової квасолею - фото 1 кроку
Заморожену квасолю кинути на суху сковороду, поставити на середній вогонь розморожуватися. Якщо у вас свіжа квасоля, просто пропускаєте цей крок.
Крок 2
Фото - Рис зі стручкової квасолею - фото 2 кроки
Одночасно поставити варитися рис на середньому вогні, сіль не додавати.
Крок 3
Фото - Рис зі стручкової квасолею - фото 3 кроки
Коли квасоля відтане і віддасть всю воду, додати масло і злегка обсмажити овочі.
Крок 4
Фото - Рис зі стручкової квасолею - фото 4 кроки
Додати соєвий соус і трохи пригасити квасоля.
Крок 5
Фото - Рис зі стручкової квасолею - фото 5 кроку
Викласти в сковороду напівготовий рис з рештою відваром і тушкувати разом з квасолею під кришкою до повного випаровування води. Солоності соєвого соусу достатньо, щоб страва не солити. Таке просте блюдо допоможе внести різноманітність у раціон тих, хто поститься.


Переглядів: 2443