Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 3 порції
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 213 кКал
Білки: 6г / Жири: 12г / Вуглеводи: 20г
Що потрібно? Інгредієнти на 3 порції:
Приготування рису з яловичиною в горщику по кроках
Крок 1
Приготуємо всі інгредієнти для страви: рис, м'ясо молодої яловичини, морква, ріпчаста цибуля, часник, соняшникова олія рафінована, сіль і кип'ячену воду.
Крок 2
Для початку приготуємо рис. Треба помити рис в холодній воді 2 рази і на 10 хвилин залишити в холодній воді.
Крок 3
Потім треба промити м'ясо яловичини і нарізати його кубиками. Треба, щоб м'ясо яловичини було молодим, щоб за пів години воно приготувалося і було соковитим і м'яким.
Крок 4
Почистити і нарізати цибулю півкільцями.
Крок 5
Часник я не чищу, а кладу зубчиками. На один горщик один зубчик.
Крок 6
Коли приготовлені всі інгредієнти, ми починаємо шарами ложить їх у горщики. На саме дно наллємо 2 ст.л. соняшникової олії.
Крок 7
На масло покладемо шар говядіни.Говядіну посолимо за смаком.
Крок 8
На м'ясо покладемо цибулю півкільцями. Лук треба покласти саме зверху м'яса, щоб м'ясо було соковитим і ароматним.
Крок 9
Останнім шаром покладемо рис.
Крок 10
На рис садимо зубчик часнику. Зверху посолимо за смаком. Додаємо півсклянки кип'яченої води і закриваємо кришкою. Ставимо в духовку і готуємо 30 хвилин при 200 град.
Крок 11
Можна блюдо подати з зеленню. Ми любимо укропчик.
Крок 12
Страву можна подати в горщику або в тарілці.
Як приготувати чинахи - рецепт
Як приготувати квасоля в горщику з томатним соусом - рецепт
Як приготувати гречка з сочевицею в горщику - рецепт
Як приготувати гречку в горщику з свинячий печінкою - рецепт
Як приготувати картоплю з м'ясом тушкований в горщику - рецепт
Як приготувати картоплю запечений з м'ясом в горщику - рецепт
Як приготувати курку з картоплею в духовці - рецепт
Як приготувати омлет в горщику - рецепт
Як приготувати макарони пенне з фаршем - рецепт