Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: строго
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 3 порції
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 64 кКал
Білки: 2г / Жири: 1г / Вуглеводи: 11г
Що потрібно? Інгредієнти на 3 порції:
Приготування рису зі стручкової квасолею по кроках
Крок 1
Заморожену квасолю кинути на суху сковороду, поставити на середній вогонь розморожуватися. Якщо у вас свіжа квасоля, просто пропускаєте цей крок.
Крок 2
Одночасно поставити варитися рис на середньому вогні, сіль не додавати.
Крок 3
Коли квасоля відтане і віддасть всю воду, додати масло і злегка обсмажити овочі.
Крок 4
Додати соєвий соус і трохи пригасити квасоля.
Крок 5
Викласти в сковороду напівготовий рис з рештою відваром і тушкувати разом з квасолею під кришкою до повного випаровування води. Солоності соєвого соусу достатньо, щоб страва не солити. Таке просте блюдо допоможе внести різноманітність у раціон тих, хто поститься.