Як приготувати курячий суп з вівсянкою

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Домашня

Кількість порцій: 8 порцій

Тип страви: Перші страви

Калорійність: 64 кКал

Білки: 1г / Жири: 3г / Вуглеводи: 2г

Що потрібно? Інгредієнти на 8 порцій:

Вода
(2 л.)

Курячий суповий набір
(350 м)

Морква
(1 шт.)

Цибуля ріпчаста
(2 шт.)

Вівсяні пластівці
(4 столові ложки)

Соняшникова олія
(4 столові ложки)

Морська сіль
(1 ч.ложки)

Перець чорний мелений
(1 м)

Приготування курячого супу з вівсянкою по кроках

Крок 1

Фото - Курячий суп з вівсянкою - фото 1 кроку

Для того, щоб приготувати курячий суп з вівсянкою мені знадобилися такі продукти: курячий суповий набір для бульйону, овочі для заправки супу: цибулю і моркву, вівсяні пластівці, соняшникову олію та спеції. Приступимо.

Крок 2

Фото - Курячий суп з вівсянкою - фото 2 кроки

Спочатку приготуємо бульйон курячий для супу. Для того, щоб отримати смачний і наваристий бульйон, потрібно м'ясо закладати в холодну воду. Доводимо воду до кипіння і варимо не менше півгодини. Домашню курку потрібно варити довше. Солимо за смаком.

Крок 3

Фото - Курячий суп з вівсянкою - фото 3 кроки

Підготуємо овочі для смаження. Для цього цибулю і моркву потрібно очистити, порізати довільно.

Крок 4

Фото - Курячий суп з вівсянкою - фото 4 кроки

На соняшниковій рафінованій олії обсмажуємо підготовлені овочі до готовності. Сковороду накрийте кришкою.

Крок 5

Фото - Курячий суп з вівсянкою - фото 5 кроку

У готовий курячий бульйон кладемо смажені овочі. Регулюємо сіль на смак.

Крок 6

Фото - Курячий суп з вівсянкою - фото 6 кроку

Останньою закладаємо вівсяні пластівці швидкого приготування, проварюємо п'ять хвилин і суп готовий. Свіжу зелень, перець чорний мелений додати за бажанням в тарілочки при подачі. Смачного!