Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 10 порцій
Тип страви: Перші страви
Калорійність: 186 кКал
Білки: 8г / Жири: 4г / Вуглеводи: 30г
Що потрібно? Інгредієнти на 10 порцій:
Приготування курячого супчика з зеленим горошком по кроках
Крок 1
Для початку ставимо варитися курячий бульйон. Я Зазвичай розрізаю стегенця на 2-3 частини, заливаю водою і ставлю каструлю на великий вогонь.
Крок 2
Поки курка варитися, ставимо відварюватися яйце. Воно повинно зваритися круто. Невеликий рада: щоб яйця легко чистилися, як тільки закипить вода, рясно посоліть її. Після того, як яйце буде готове, охолодіть і очистіть его.Параллельно почистіть картоплю і поріжте його соломкою.
Крок 3
Коли курячий бульйон закипить, почекайте ще хвилин 10 і додайте туди картоплю. Після закипання супу, посоліть його. поки він варитися дрібно поріжте яйце.
Крок 4
Коли ви помітите, що картопля майже готова, додайте дрібно порізане яйце, зелений горошок і кукурудзу. Після цього слід продовжувати варити суп на маленькому вогні протягом 10-ти хвилин.
Крок 5
Супчик готовий. Смачного вам і всім вашим близьким!