Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 8 порцій
Тип страви: Перші страви
Калорійність: 139 кКал
Білки: 5г / Жири: 9г / Вуглеводи: 8г
Що потрібно? Інгредієнти на 8 порцій:
Приготування супу з зеленим горошком і фрикадельками по кроках
Крок 1
Я готував спочатку продукти.
Крок 2
Картопля очищаю і нарізаю кубиками.
Крок 3
Лук подрібнюю.
Крок 4
Морква очищаю і теж подрібнюю.
Крок 5
Заливаю овочі 1,5 л води і ставлю каструлю на вогонь.
Крок 6
Фарш солю і формую з нього фрикадельки.
Крок 7
Коли закипає вода, опускаю фрикадельки в бульйон овочевий. Проварюю суп, поки не будуть готові всі інгредієнти.
Крок 8
Потім всипаю зелений горошок і нашатковану подрібніше зелень. Солю, кидаю перець і продовжую готувати ще 10 хв.
Крок 9
Гарячий суп розливаю по невеликих порційних тарілках і відразу подаю до столу. Смачного!