Як приготувати суп із зеленим горошком і сирки - рецепт

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає



Кухня: Домашня

Кількість порцій: 6 порцій

Тип страви: Перші страви

Калорійність: 65 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи:

Що потрібно? Інгредієнти на 6 порцій:

Приготування супу з зеленим горошком і сирки по кроках

Крок 1
Фото - Суп із зеленим горошком і сирки - фото 1 кроку
У суп, в якому зібрано багато овочів, додала напівкопчені сосиску, а вершкові плавлення сирки додали свою чудову нотку. Думаю він сподобається вам і вашим блізкім.Із овочів нам знадобиться картопля, горошок, цибуля, морква, капуста. А також плавлення сирки сіль, перець і зелень.
Крок 2
Фото - Суп із зеленим горошком і сирки - фото 2 кроки
А також нам знадобиться курячий бульйон, м'ясо ми використовували в салат.
Крок 3
Фото - Суп із зеленим горошком і сирки - фото 3 кроки
Картопля миємо, чистимо і ще раз миємо й нарізаємо кубиками.
Крок 4
Фото - Суп із зеленим горошком і сирки - фото 4 кроки
Моркву миємо чистимо, миємо й нарізаємо кільцями.
Крок 5
Фото - Суп із зеленим горошком і сирки - фото 5 кроку
Цибулю чистимо від лушпиння, нарізаємо кубиками.
Крок 6
Фото - Суп із зеленим горошком і сирки - фото 6 кроку
У каструлю з бульйоном отруюємо картопля, цибуля, і моркву.
Крок 7
Фото - Суп із зеленим горошком і сирки - фото 7 кроку
Хвилин через п'ять додаємо в суп горошок.
Крок 8
Фото - Суп із зеленим горошком і сирки - фото 8 кроку
Капусту дрібно нарізаємо і ще через п'ять хвилин відправляємо в каструлю з супом.
Крок 9
Фото - Суп із зеленим горошком і сирки - фото 9 кроку
Сирки і сосиску нарізаємо і відправляємо в суп, солимо, перчимо, додаємо кріп. Через дві, три хвилинки вогонь можна вимкнути, а суп ретельно перемішати, щоб розчинилися сирки.
Крок 10
Фото - Суп із зеленим горошком і сирки - фото 10 кроку
Суп вийшов ароматний, ситний, наваристий.
Крок 11
Фото - Суп із зеленим горошком і сирки - фото 11 кроку
Смачного!


Переглядів: 3058