Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 6 порцій
Тип страви: Перші страви
Калорійність: 65 кКал
Білки: 5г / Жири: 4г / Вуглеводи: 3г
Що потрібно? Інгредієнти на 6 порцій:
Приготування супу з зеленим горошком і сирки по кроках
Крок 1
У суп, в якому зібрано багато овочів, додала напівкопчені сосиску, а вершкові плавлення сирки додали свою чудову нотку. Думаю він сподобається вам і вашим блізкім.Із овочів нам знадобиться картопля, горошок, цибуля, морква, капуста. А також плавлення сирки сіль, перець і зелень.
Крок 2
А також нам знадобиться курячий бульйон, м'ясо ми використовували в салат.
Крок 3
Картопля миємо, чистимо і ще раз миємо й нарізаємо кубиками.
Крок 4
Моркву миємо чистимо, миємо й нарізаємо кільцями.
Крок 5
Цибулю чистимо від лушпиння, нарізаємо кубиками.
Крок 6
У каструлю з бульйоном отруюємо картопля, цибуля, і моркву.
Крок 7
Хвилин через п'ять додаємо в суп горошок.
Крок 8
Капусту дрібно нарізаємо і ще через п'ять хвилин відправляємо в каструлю з супом.
Крок 9
Сирки і сосиску нарізаємо і відправляємо в суп, солимо, перчимо, додаємо кріп. Через дві, три хвилинки вогонь можна вимкнути, а суп ретельно перемішати, щоб розчинилися сирки.
Крок 10
Суп вийшов ароматний, ситний, наваристий.
Крок 11
Смачного!