Як приготувати суп з рисом і плавленим сирком

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 8 порцій

Тип страви: Перші страви

Калорійність: 50 кКал

Білки: 2г / Жири: 3г / Вуглеводи: 5г

Що потрібно? Інгредієнти на 8 порцій:

Вода
(2.5 л.)

Картопля
(6 шт.)

Рис
(4 столові ложки)

Цибуля ріпчаста
(1 шт.)

Масло вершкове
(50 р)

Сир плавлений
(2 шт.)

Кріп
(1 пучок)

Приготування супу з рисом і плавленим сирком по кроках

Крок 1

Фото - Суп з рисом і плавленим сирком - фото 1 кроку

Завдяки плавлені сирки суп набуває вершковий смак, що робить страву надзвичайно смачним і хочеться ще і ще. Дуже доступний суп як в приготуванні, так і з матеріального боку. Діти в восторге.В даному рецепті я використовую плавлений сир Бурштиновий в упаковці (80 грам в одній) Поставив на вогонь каструлю з водой.Картофель чистимо, миємо й нарізаємо кубиками.

Крок 2

Фото - Суп з рисом і плавленим сирком - фото 2 кроки

Як тільки вода закипить, додаємо картоплю в каструлю.

Крок 3

Фото - Суп з рисом і плавленим сирком - фото 3 кроки

Хвилин через 10 додаємо рис, добре промитий водою. Все добре перемішуємо.

Крок 4

Фото - Суп з рисом і плавленим сирком - фото 4 кроки

Цибулю чистимо, нарізаємо кубиками і обсмажуємо на вершковому маслі до м'якості і золотистого кольору.

Крок 5

Фото - Суп з рисом і плавленим сирком - фото 5 кроку

Відправляємо цибулю в каструлю. Солимо, перчимо, заправляємо за бажанням універсальної пріправой.Перемешіваем. Починаємо додавати плавлений сир невеликими порціямі.Хорошо заважаємо - сир повинен повністю розчинитися. Суп відразу набуває молочного кольору.

Крок 6

Фото - Суп з рисом і плавленим сирком - фото 6 кроку

Додаємо подрібнений кріп, проварюємо все ще хвилин 5-10. Наш супчик готовий! Смачного!