Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Українська
Кількість порцій: 10 порцій
Тип страви: Перші страви
Калорійність: 78 кКал
Білки: 2г / Жири: 3г / Вуглеводи: 11г
Що потрібно? Інгредієнти на 10 порцій:
Приготування супу з ріжками по кроках
Крок 1
Щоб приготувати суп з ріжками мені знадобляться такі інгредієнти: морква, цибуля, картопля, макарони, лавровий лист, соняшникова олія, кріп, яйце, сіль і вода.
Крок 2
У каструлю наллю воду і додам картоплю, порізану кубиками. Нехай картопля вариться до напівготовності. Окремо відваріть два яйця і порубаю дрібно.
Крок 3
Поки роблю засмажку. На сковороду з рослинним маслом висипаю цибулю і моркву. Лук наріжемо кубиками, моркву соломкою.
Крок 4
Як картопля трохи покипів, додаю макарони і зажарку.
Крок 5
В кінці приготування вводжу кріп, лавровий лист, яйце і солю до смаку. Хвилин п'ять покипит і вимикаю.
Крок 6
Суп з ріжками готовий.
Як приготувати суп з рисом і цибулею-пореєм - рецепт
Як приготувати суп вермішелевий - рецепт
Як приготувати борщ квасолевий - рецепт
Як приготувати борщ пісний з зеленню - рецепт
Як приготувати борщ з галушками - рецепт
Як приготувати борщ з фрикадельками - рецепт
Як приготувати борщ з пампушками - рецепт
Як приготувати борщ з яйцями - рецепт
Як приготувати макаронний суп з курячими сердечками - рецепт