Науково доведено шкідливий вплив хімічного складу барвника E105 Жовтий міцний AB на живі організми, тому дану харчову добавку заборонено використовувати для виготовлення продуктів харчування в таких країнах як США, Російська Федерація, Японія, Канада, а так само всі держави, які знаходяться в європейській частині континенту.
Склад барвника E105 Жовтий міцний AB
Залежно від хімічного складу і властивостей барвник E105 Жовтий міцний AB підрозділяється на такі підвиди: Food Yellow (харчовий), Fast Yellow AB, Acid Yellow і Fast Yellow. Окремо виділяють підвид Жовтий кислотний G харчового барвника Е105. Дана харчова добавка використовується для додання предметів всіх відтінків жовтого кольору.
Хімічні властивості барвника E105 Жовтий міцний AB полягають в небувалою стійкості і насиченості остаточного кольору. До складу барвника E105 Жовтий міцний AB входять азотні сполуки, які надають токсичну дію на організм людини в цілому. Мабуть, в цьому і полягає головна шкода барвника E105 Жовтий міцний AB для життя і здоров'я людей.
Однак, хімічно отруйна речовина вважається неймовірно дешевим харчовим барвником, тому Е105 продовжують використовувати при виробництві продуктів харчування в таких країнах як Індія, Китай і Королівство Таїланд. Що примітно, азіатські країни завжди славилися чудовим вибором кондитерських виробів. Яскраві і насичені кислотні жовті тортики, тістечка і цукерки виготовляють в Азії із застосуванням барвника E105.
Найчастіше барвник Е105 застосовують у виробництві соків, нектарів і охолоджених напоїв, наприклад зелений чай Ice Tea. Тому, краще уникати таких на перший погляд смачних, але небезпечних кондитерських виробів і напоїв, які можуть нашкодити вашому організму. Токсичне отруєння організму людини можливо навіть при отриманні невеликої дози харчової добавки Е105.
Шкода барвника E105 Жовтий міцний AB
Харчова добавка Е105 відноситься до канцерогенів і входить до переліку заборонених до вживання речовин, тому вони є токсичними і отруйними, отже небезпечними для життя і здоров'я людей. Тому медики рекомендують уникати вживання в їжу, тим більше на щоденній основі, продуктів, в яких міститься барвник Е105.
Канцерогени - це хімічні речовини, які впливають на людський організм або фізичний вплив, наприклад випромінювання, в результаті яких утворюються злоякісні утворення (пухлини). До канцерогенів поряд з барвником E105 Жовтий міцний AB відносяться нітрати, пероксиди, діоксини, миш'як і азбест.
Однак, відомий людству не тільки шкода від барвника E105. Це хімічна речовина може бути безпечним, якщо фарбувати їм натуральні тканини, синтетичні матеріали, фарби або пластмасові матеріали.
Склад барвника e127 еритрозин. шкоду і властивості барвника e127